ほっとする味わい♪
豚肉と白菜のとろみ鍋
豚肉の旨味と白菜の甘みがやみつきになる、簡単鍋レシピをご紹介します。とろみをつけることで汁が具材によくからみます。味付けもシンプルなので素材の味を堪能することができます♪
- 調理時間 約20分
カロリー
414kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
白菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。
2.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3.
鍋に☆を入れて熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で煮る。アクをとってしょうが、白菜を加え、ふたをして弱火で10分煮る。
4.
水溶き片栗粉をまわし入れてとろみがつくまで混ぜる。
レビュー
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