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ほっとする味わい♪

豚肉と白菜のとろみ鍋

豚肉の旨味と白菜の甘みがやみつきになる、簡単鍋レシピをご紹介します。とろみをつけることで汁が具材によくからみます。味付けもシンプルなので素材の味を堪能することができます♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    414kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて熱し、豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で煮る。アクをとってしょうが、白菜を加え、ふたをして弱火で10分煮る。

  4. 4.

    水溶き片栗粉をまわし入れてとろみがつくまで混ぜる。

レビュー

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