DELISH KITCHEN

とろける白菜のおいしさ♪
豚バラと白菜の塩ミルフィーユ鍋

4.5

調理時間

20

費用目安

700前後

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人気のミルフィーユ鍋をご紹介♪材料も味付けもシンプルにして、豚と白菜のうま味をよく感じられるように仕上げます。白菜の大量消費にもおすすめです。

  • カロリー

    650kcal

  • 炭水化物

    9g

  • 脂質

    55.4g

  • たんぱく質

    23.9g

  • 糖質

    5.5g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜1枚の上に豚肉1/6量をのせ、塩こしょうをふる。同様に計6回繰り返し、最後に白菜をのせる。重ねた状態で4cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて混ぜ、1を敷き詰めて火にかけ、ふつふつとしてきたらふたをして弱火で10分煮る。ごま油をまわしかける。

レビュー

4.5

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  • ひまわり

    白菜が思ったより大きかったので葉のところは半分に切りました。 簡単でとても美味しかった! 顆粒だしを持っていないので、だしコブを切って入れました。

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