あんかけカニチャーハン

作り方

1. 1.

   ねぎはみじん切りにする。

2. 2.

   フライパンにごま油を入れて中火で熱し、溶き卵、ごはんを入れてほぐすように炒める。ごはんがほぐれてきたらねぎ、カニ缶を加えてさっと炒める。

3. 3.

   ☆を加えてさっと炒め、器に盛る(カニチャーハン)。

4. 4.

   3のフライパンを洗って水気をふきとり、★を入れて混ぜながら中火で煮立たせる。とろみがついたら火をとめる(カニあんかけ)。

5. 5.

   カニチャーハンにカニあんかけをかける。