レンジで簡単♪
サイリウム入り蒸しパン
サイリウムはオオバコ科の植物の種皮を細かく砕いたものです。食物繊維が多く含まれていて、保水性があるため生地に少量入れるだけで、むちっと仕上がりになります♪おからパウダーを使って薄力粉なしで作れるのも嬉しいポイント！今日のおやつにぜひお試しください。
カロリー
101kcal
炭水化物
4.3g
脂質
7.1g
たんぱく質
4.4g
糖質
1.3g
塩分
0.2g
- ※1切れ分あたり(6等分した場合)※血糖値に影響しない甘味料の糖質量は含まない
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに卵を割り入れ、ラカントS顆粒を加えてよく混ぜる。サラダ油、無調整豆乳を加えて混ぜる。
2
おからパウダー、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜ、サイリウムを加えて手早く混ぜる(生地)。
ポイント
おからパウダーは超微粉タイプのものを使用しています。
3
耐熱皿にクッキングシートを敷き、生地を流し入れて平らにならす。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3〜4分加熱する。ラップをしたまま、5分ほど蒸らす。
ポイント
竹串をさしてみて生っぽい生地が付いてくる場合は追加で20秒ずつ加熱して様子をみてください。
レビュー
3.4
※レビューはアプリから行えます
- 低糖質ダイエットに最適です。 トッピングでカカオ86％のチョコをトッピングしました✨✨以前作った時、私には甘みが少ないように感じて💦 チョコの程よい甘みが加わって美味しかったです^_^
オリゴ糖
ふわふわで美味しく出来ました！ぶふぶんたたん
なかなか美味しかったです。 でもちょっと私には甘さが控えめすぎたかも。 ですのでメープルシロップを少しかけていただきました。 簡単なのでまた作りたいと思います。まーたま
リピートして作ってます！ サイリウムが入るとやっぱり食感いいですね^_^ 牛乳半量をヨーグルト、オリーブオイル、くるみとシナモンなどスパイスパウダー入りで マイベストな味になりました♪
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ありさ