1. 3合炊き炊飯器で!玄米の具だくさん炊き込みご飯

3合炊き炊飯器で!

玄米の具だくさん炊き込みご飯

玄米と細かく切った野菜たっぷりの炊き込みご飯をご紹介します。豚バラの脂の旨みとしっかりとした味付けで、玄米が苦手な方でも食べやすく仕上げました♪いんげんの代わりに絹さやで作るのもおすすめです。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    426kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    ボウルに玄米、玄米が浸る程度の水(分量外:適量)を入れ、2時間以上おく。水気を切る。

  2. 2.

    いんげんはへたを切り落とし、耐熱容器に入れて水(分量外:小さじ1)を加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで10秒加熱する。斜めに切る。

  3. 3.

    ごぼう、にんじんは5mm角に切る。ごぼうは水にさらして水気を切る。しょうがは千切りにする。

  4. 4.

    豚肉は細切りにする。

  5. 5.

    鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、ごぼう、にんじんを加えて炒める。☆を加えて混ぜてふたをし、弱火で3分ほど煮る(具材)。

  6. 6.

    具材を煮汁、具にわけて粗熱をとる。

  7. 7.

    炊飯器の内釜に玄米、煮汁、1合の目盛りまで水を注ぎ入れて混ぜ、米を平らにならす。しょうが、具をのせて広げ、玄米モードで炊飯する。炊き上がったらいんげんを加えてさっと混ぜる。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう