DELISH KITCHEN
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きらきらしゅわしゅわ♪

お星さまのフルーツポンチゼリー

星形のフルーツがいっぱいの七夕にぴったりなデザートです!ゼリーはクラッシュすることで、きらきらとかわいらしく仕上がります♪お好みのフルーツでぜひお試しください!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    82kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 150ccカップ4個分

  • キウイ1個
  • カットスイカ100g
  • 黄桃缶[固形量]1/2缶(125g)
  • レモン汁大さじ1
  • サイダー250cc
  • ☆ゼラチン液
  • 大さじ3
  • 粉ゼラチン 5g
  • 砂糖小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    耐熱容器に水、粉ゼラチンを入れてふやかす。ラップをかけずに600Wのレンジで10秒加熱して混ぜ、砂糖を加えて混ぜ合わせる(ゼラチン液)。

    ポイント

    粉ゼラチンが溶け切らない場合は10秒ほど様子を見ながら追加で加熱してください。

  2. 2.

    ボウルにサイダー、ゼラチン液、レモン汁を入れて混ぜ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める(ゼリー)。

    ポイント

    サイダーは常温に戻しておきましょう。

  3. 3.

    キウイ、スイカは薄切りにし、星型で抜く。黄桃缶は缶汁を切り、星型で抜く。残った部分はそれぞれ1cm角程度に小さく切る。

  4. 4.

    ゼリーを冷蔵庫から取り出し、スプーンで粗くつぶす。1cm角に切ったフルーツを加えて混ぜる。カップに等分に盛り、星形のフルーツを飾る。

レビュー

(1件)

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