DELISH KITCHEN

七夕にぴったり♪

キラキラスターゼリー

5.0

(

)

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    168kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    39.7g

  • 脂質

    0g

  • たんぱく質

    3g

  • 糖質

    38.8g

  • 塩分

    0.1g

  • ※グラス1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

星型が可愛いデザートをご紹介♪サイダーをゼリーに使うことでシュワッと感が味わえます!ぜひお試しください。

お気に入りに追加

材料 【250ccグラス3個分】

  • ☆ブルーハワイ寒天
  • かき氷シロップ[ブルーハワイ]大さじ6
  • 200cc
  • 粉寒天 3g
  • ★サイダーゼリー
  • サイダー350cc
  • 砂糖大さじ2
  • レモン汁大さじ1/2
  • 粉ゼラチン 10g
  • 80cc
  • トッピング
  • 黄桃缶適量

手順

  1. 1

    《下準備》サイダーはボトルのまま、常温に戻す。大きめの耐熱容器に、水、粉ゼラチンを入れてふやかす。

  2. 2

    【サイダーゼリー】ふやかしたゼラチンに砂糖、サイダー(100cc)を加え、ラップをせずに600Wのレンジで30〜40秒加熱して混ぜて溶かす。レモン汁を加えて混ぜる。

    ポイント

    溶けきらない場合はレンジで10秒ずつ追加加熱をして様子を見てください。

  3. 3

    2の底に氷水をあて、混ぜながらとろみがつくまでしっかりと冷やす。残りのサイダー(250cc)を静かに加え、そっと混ぜる。冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

  4. 4

    【ブルーハワイ寒天】鍋に☆を入れて中火で熱し、混ぜながら加熱する。煮立ったら弱火にし、混ぜながら1分加熱する。

  5. 5

    バットに流し入れて粗熱をとり、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

  6. 6

    ブルーハワイ寒天は星型で抜き、残りは砕く。サイダーゼリーはスプーンなどで軽く砕く。

  7. 7

    器に砕いたブルーハワイ寒天を入れ、サイダーゼリー、星型で抜いたブルーハワイ寒天を交互に入れる。同様に計3個作る。黄桃缶をのせる。

レビュー

5.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • フジさん。

    七夕に、ちなんで7月6日の夜に🔰作って見ました〜! 手順を間違えたけど。なんとか仕上がりましたよ。七夕以外なら、かき氷シロップのブルーハワイの変わりに→イチゴ、抹茶味などに、変えて作っても面白そうかな。と思いました。 夏には、!ピッタリな冷たいスイーツで、良いです!!
  • ほし

    星が可愛いです!

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事

関連カテゴリ