つるっと食べやすい！
きくらげの中華春雨サラダ
春雨サラダにきくらげを加えて食べ応えアップ！めんつゆを使って味付け簡単♪きゅうりとにんじんは大きさをそろえるように切ると、食感良く仕上がります。
カロリー
100kcal
炭水化物
18.1g
脂質
3.1g
たんぱく質
0.9g
糖質
15.9g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 春雨 30g
- きゅうり 1/2本(50g)
- にんじん 4cm(30g)
- 乾燥きくらげ(千切り) 5g
- ☆調味だれ
- めんつゆ[3倍濃縮]小さじ2
- 酢小さじ1
- ごま油大さじ1/2
手順
1
きゅうり、にんじんは千切りにする。
2
鍋に湯をわかし、きくらげ、春雨、にんじんを入れて3分ほどゆでる。水気を切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、2、きゅうりを加えて混ぜる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちら をご参照ください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 好評でした。
ねこむすめ
あっさりとしているので、量を食べられます。さや
子どもに「春雨サラダ」をリクエストされて、こちらのレシピを参考にしました。ハムを足して、キクラゲも千切りにして、家にあった韓国のり（ジャバン海苔）をかけて食べました。一瞬でなくなって、追加で春雨足したくらい美味しかったみたいです。
モーリス