DELISH KITCHEN

ごま油香る♪

豆もやしときくらげの中華春雨サラダ

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    157kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    24.9g

  • 脂質

    5.3g

  • たんぱく質

    3.9g

  • 糖質

    21.2g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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つるんと喉ごしの良い春雨サラダ♪ ごま油をきかせたドレッシングで中華風に! きくらげの食感がアクセントです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きくらげは水戻しし、固い部分を切り落として細切りにし、きゅうりは千切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、豆もやし、きくらげをさっとゆでて取り出す。同じ湯で春雨を柔らかくなるまでゆで、水気をきる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混る。

  4. 4

    春雨、豆もやし、きくらげ、きゅうりを加えて混ぜ合わせる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ポポロン

    さっぱりとして副菜として作ったらうまかった!
  • kottc

    普通のもやし、きゅうりの代わりにニラを入れて作りました。 材料をかえたせいか、水分が多く出てしまい、タレを2~3倍量にしないと薄かったです。 味がぼやけたので、オイスターソースを入れて味を締めました。
  • あり

    キクラゲは家になく、キュウリは夫が苦手なので入れませんでした。また、春雨ではなく生くずきりを使いました。酸っぱいのが好きなので酢以外にレモン果汁も入れてみました。簡単にできて美味しかったです。
  • モーリス

    リピートです、好評でした。

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