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ごま油香る♪

豆もやしときくらげの中華春雨サラダ

つるんと喉ごしの良い春雨サラダ♪ ごま油をきかせたドレッシングで中華風に! きくらげの食感がアクセントです!

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    157kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きくらげは水戻しし、固い部分を切り落として細切りにし、きゅうりは千切りにする。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、豆もやし、きくらげをさっとゆでて取り出す。同じ湯で春雨を柔らかくなるまでゆで、水気をきる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混る。

  4. 4.

    春雨、豆もやし、きくらげ、きゅうりを加えて混ぜ合わせる。