ごま油香る♪
豆もやしときくらげの中華春雨サラダ
つるんと喉ごしの良い春雨サラダ♪ ごま油をきかせたドレッシングで中華風に！ きくらげの食感がアクセントです！
カロリー
157kcal
炭水化物
24.9g
脂質
5.3g
たんぱく質
3.9g
糖質
21.2g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きくらげは水戻しし、固い部分を切り落として細切りにし、きゅうりは千切りにする。
2
鍋に湯をわかし、豆もやし、きくらげをさっとゆでて取り出す。同じ湯で春雨を柔らかくなるまでゆで、水気をきる。
3
ボウルに☆を入れて混る。
4
春雨、豆もやし、きくらげ、きゅうりを加えて混ぜ合わせる。
レビュー
4.3
- もやしがシャキシャキでおいしく食べ応えがありました。 おかず、おつまみどちらにも合う一品！
ららららっきょう最強
個人的に豆もやしとキクラゲが大好きなので、少し多めに作ってしまい、少し水っぽくなってしまいました。濃い味にする為、白出汁を加えたら丁度良い感じになりました。次回はしっかりと水分を切って作ってみようと思います。あり
キクラゲは家になく、キュウリは夫が苦手なので入れませんでした。また、春雨ではなく生くずきりを使いました。酸っぱいのが好きなので酢以外にレモン果汁も入れてみました。簡単にできて美味しかったです。ポポロン
さっぱりとして副菜として作ったらうまかった！
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れお