DELISH KITCHEN

ごま油香る♪
豆もやしときくらげの中華春雨サラダ

4.3

調理時間

20

費用目安

100前後

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つるんと喉ごしの良い春雨サラダ♪ ごま油をきかせたドレッシングで中華風に! きくらげの食感がアクセントです!

  • カロリー

    157kcal

  • 炭水化物

    24.9g

  • 脂質

    5.3g

  • たんぱく質

    3.9g

  • 糖質

    21.2g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きくらげは水戻しし、固い部分を切り落として細切りにし、きゅうりは千切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、豆もやし、きくらげをさっとゆでて取り出す。同じ湯で春雨を柔らかくなるまでゆで、水気をきる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混る。

  4. 4

    春雨、豆もやし、きくらげ、きゅうりを加えて混ぜ合わせる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • れお

    もやしがシャキシャキでおいしく食べ応えがありました。 おかず、おつまみどちらにも合う一品!
  • ららららっきょう最強

    個人的に豆もやしとキクラゲが大好きなので、少し多めに作ってしまい、少し水っぽくなってしまいました。濃い味にする為、白出汁を加えたら丁度良い感じになりました。次回はしっかりと水分を切って作ってみようと思います。
  • あり

    キクラゲは家になく、キュウリは夫が苦手なので入れませんでした。また、春雨ではなく生くずきりを使いました。酸っぱいのが好きなので酢以外にレモン果汁も入れてみました。簡単にできて美味しかったです。
  • ポポロン

    さっぱりとして副菜として作ったらうまかった!

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