めんつゆで簡単♪
揚げ玉の卵とじうどん
調理時間
約10分
カロリー
432kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お手軽に作れるうどんレシピをご紹介!めんつゆを使うと少ない調味料で味が決まるのでおすすめです。ランチにいかがでしょうか♪
手順
1
土鍋に水、めんつゆを入れて中火で熱し、煮立ったらうどんを入れて2分ほど煮る。
2
水溶き片栗粉をまわし入れてとろみがつくまで混ぜながら煮る。溶き卵を加えて卵がお好みのかたさになるまで煮る。
3
揚げ玉、細ねぎをちらす。
苺