めんつゆで簡単♪
揚げ玉の卵とじうどん
お手軽に作れるうどんレシピをご紹介！めんつゆを使うと少ない調味料で味が決まるのでおすすめです。ランチにいかがでしょうか♪
カロリー
432kcal
炭水化物
63.4g
脂質
11.5g
たんぱく質
15.4g
糖質
61.5g
塩分
6.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
土鍋に水、めんつゆを入れて中火で熱し、煮立ったらうどんを入れて2分ほど煮る。
2
水溶き片栗粉をまわし入れてとろみがつくまで混ぜながら煮る。溶き卵を加えて卵がお好みのかたさになるまで煮る。
3
揚げ玉、細ねぎをちらす。
あらん