【簡単10分】うどんランチ♪楽うま人気レシピ30選
作成日: 2023/05/02
更新日: 2024/06/26
時間をかけたくないランチタイムにぴったりの時短うどんレシピを簡単動画でご紹介。和風の釜玉うどんや焼きうどん、肉うどんなどはもちろん、洋風カルボナーラうどんや韓国風キムチ焼きうどんまで、幅広いテイストが楽しめる30本のレシピを集めていますので、日々のランチタイムにぜひお役立てください。
【おすすめ!】短時間で作れる簡単うどんレシピ
手軽に作れる♪
釜玉ねぎだれうどん香りの良いねぎをたっぷり使った釜玉うどんのアレンジレシピをご紹介♪火を使わずに出来る手軽さが、忙しい日にぴったりです!ねぎダレをたっぷりからめてお召し上がりください。
びっくりコクうま!
トマトクリームうどん家にある材料でいつもと一味違ううどんはいかがですか? トマトの甘みとチーズのコクがうどんにしっかり絡む! 大人も子供も大満足なメニューです♪
ヘルシーでガッツリ!
焼肉サラダうどんお昼にぴったりのボリューム満点うどん♪お肉と野菜をたっぷり食べられるので、これ一品で大満足間違いなし!ピリ辛でしっかり味のお肉と、まろやかな卵黄が絶妙のバランスです。
レンジで作れる♪
釜玉ツナうどんシンプルな釜玉うどんを簡単にボリュームアップするアレンジのご紹介です♪ツナに具材を混ぜて味わいも食べ応えもアップ!コンロ不要の簡単アレンジなのでぜひ試してみてください!
しっかり味の!
ソース焼きうどんうどんにソースか染み込んで濃厚な一品! うどんがモチモチで満足感も◎ ガッツリと食べたい時にオススメです!
ふんわり卵がたまらない♪
にら玉うどん包丁いらずで作る、簡単あんかけうどんをご紹介します!ニラはハサミでそのまま切りながら鍋に入れます。時短で洗い物も少ないのが嬉しいポイント♪忙しい時にも手軽に作れる一品です。
甘辛でボリュームたっぷり!
肉うどん東海テレビ「スイッチ!」で紹介されました!甘辛く炒め煮した牛肉がたっぷり乗った人気の関西風肉うどんはいかがですか?しっかりとした味付けと相まってボリューム感満点で、うどんとの組み合わせも抜群です。 玉ねぎを追加しても美味しいですよ。 元気になりたい時にオススメの一杯♪
とろ〜り濃厚♪
チーズ釜玉うどんチーズと卵がからみ合うとろ〜り釜玉うどんです。作り方は簡単!レンジで加熱した冷凍うどんにスライスチーズやバターをからめて卵黄をのせるだけ♪パパッと作れるのでお昼ごはんや小腹が空いたときにピッタリです。濃厚な味わいをお楽しみください!
【和風】短時間で作れる簡単うどんレシピ
簡単旨い!
釜玉うどんとろ〜り卵がからんで濃厚!釜玉(かまたま)うどんとは、茹で上がったうどんを温かいまま丼に入れて生卵をのせ、濃いめのつゆまたはだし醤油などを絡めて食べるうどん。シンプルな食べ方ですが、後をひく美味しさが人気です♪難しい工程もなく、簡単にサッと出来上がります。今日のお家ランチにいかがでしょうか?
とろ〜り温まる♪
かに玉うどんとろみをつけたうどんに、かにかまぼこでお手軽に作るかに玉を流し入れて、ふんわりとじます♪かにかまぼこと卵の色が鮮やかな一品です。
包丁いらず!
卵あんかけ肉うどん包丁いらずで作る、簡単あんかけうどんをご紹介します!細ねぎはハサミでそのまま切りながら鍋に入れます。時短で洗い物も少ないのが嬉しいポイント♪忙しい時にも手軽に作れる一品です。
箸が止まらない!
釜玉バター醤油うどんゆでて混ぜるだけの簡単うどんレシピのご紹介です。もちっとしたうどんに卵をまとわせて、バターと醤油でずるっと♪一口でとりこになるおいしさの一品です!
残ったカレーをお手軽アレンジ♪
簡単カレーうどんカレーをリメイクしてささっと作れるカレーうどんはいかがでしょうか?めんつゆを使ってお蕎麦屋さんのカレーうどんのような味わい♪今回はチキンカレーで作っていますが、ポークカレーなどでも同様の方法で作れます。アレンジに使うカレーは当日に作ったもの、もしくは前日に作って冷蔵庫で保存していたものをお使いください。
つるんとしたのどごし♪
ふわとろ納豆うどんふわふわに混ぜた納豆と卵が麺にからんで絶品!ランチや忙しい日の夜ごはんにぜひお試しください♪
ごま油香る!
めんたい冷やしうどん冷凍うどんを使ってパパッと作れる手軽な一品は、うどんにめんたいこ、ごま油、めんつゆを混ぜるだけ!ちらしたのりの風味も食欲をそそります♪うどんは冷水で洗ってぬめりをとりましょう。ねぎの代わりに大葉をのせるのもおすすめです!
レンジで作る!
ふわふわ納豆の釜玉うどん納豆がびっくりするほどふわふわに作れるレシピをご紹介♪うどんにかけて簡単ごはんに仕上げます。ご家庭によくある材料で手軽に作れるので、忙しい時や疲れている日にぴったりの一品です!うどんは冷たくしてもおいしくいただけます。
醤油の香り広がる♪
お茶漬けの素釜玉うどん簡単うどんアレンジ!お茶漬けの素を混ぜるだけで簡単釜玉風うどんの出来上がり!さっとできるのでお腹が空いた時にすぐ食べられる一品です♪
シンプルに食べる!
ぶっかけ醤油うどんしょうゆとめんつゆを混ぜた手軽なつゆで食べる、シンプルなぶっかけうどんです。大根おろしとしょうがのトッピングでさっぱりと食べられます!すだちなどの柑橘類を添え、果汁をしぼって食べるのもおすすめです♪
簡単ランチにぴったり!
とうもろこしのバターしょうゆうどんコーン缶を使った簡単うどんレシピをご紹介!バターしょうゆのコクと、とうもろこしの甘みとうどんに絡んでお箸がすすみます!
混ぜるだけで簡単!
なめたけうどん包丁も鍋も使わずにあっという間に作れるうどんレシピをご紹介!甘じょっぱいなめたけがうどんとよく絡み、食欲のない日やさっぱりしたい時につるっと食べられる一品です♪
めんつゆで簡単♪
揚げ玉の卵とじうどんお手軽に作れるうどんレシピをご紹介!めんつゆを使うと少ない調味料で味が決まるのでおすすめです。ランチにいかがでしょうか♪
【洋風】短時間で作れる簡単うどんレシピ
お手軽♪
カルボナーラうどんお昼ご飯に牛乳で作るカルボナーラうどんはいかがですか? 生クリームいらずでとってもお手軽!冷蔵庫にある食材で作れちゃいます♪ お子様も大満足な一品です!ぜひお試しくださいね!
ランチにも◎昔懐かしい!
ナポリタン風焼きうどん昔懐かしい、ナポリタン焼うどんをご紹介します! 冷蔵庫の残り物を使って簡単に作れちゃうところがポイント♪ お子様の夜ご飯やランチにも良いですね◎
ささっと作れる!
うどんペペロンチーノ冷凍うどんを使って作る、ペペロンチーノ仕立ての焼きうどんをご紹介します。パスタの茹で時間がない分お手軽!お好みで玉ねぎやしめじなどを加えて作るのもおすすめです♪
濃厚でクセになる♪
レンジで作るカルボナーラうどんレンジでさっと作れるお手軽カルボナーラうどんはいかがですか?ソースと卵黄が麺に絡まって絶品♪生ハムの塩気がアクセントになります。ぜひお試しください!
簡単満足レシピ!
アスパラベーコンの焼きうどんアスパラとベーコンの黄金コンビ! バターの香りでより美味しくいただけます♪ お弁当の余りものを使ってランチにいかがですか?
忙しい日のランチにおすすめ♪
ほうれん草とうどんのカルボナーラ風冷凍うどんの洋風アレンジレシピのご紹介!レトルトのカルボナーラソースを使って、まるでもちもち食感のパスタのような一品です。加える野菜も、冷凍のものを使えば、包丁いらずでパパッと作れます。冷凍ほうれん草以外にも、冷凍ブロッコリーで作るのもおすすめです♪
【韓国風】短時間で作れる簡単うどんレシピ
やみつき味の♪
納豆キムチ焼きうどん発酵食品の納豆とキムチを組み合わせて、お手軽焼きうどんを作ります♪付属のたれも余さず使えるのが嬉しい、無駄のないレシピです。
ピリ辛!野菜たっぷり!
韓国風コチュジャンうどんお野菜がたっぷりとれるうどんメニュー! ピリ辛な味付けで食が進みます! 卵黄とからめてお召し上がりください♪
ひとり鍋♪
キムチーズの鍋焼きうどんキムチでピリ辛、とろ〜りチーズでまろやかな土鍋で作るうどんレシピです。身体があたたまります♪