素材ひとつで作る！
鶏肉のマーマレード煮
調理時間
約20分
カロリー
353kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
14.9g
脂質
20.8g
たんぱく質
21.6g
糖質
14.8g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
マーマレードのマイルドな甘さがジューシーなお肉と相性抜群の一品です！マーマレードジャムを使って簡単にワンランク上の仕上がりに♪
手順
1
鶏肉は4等分に切る。塩こしょうをふる。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1の鶏肉を皮目を下にして入れて焼き色がつくまで焼く。裏返して焼き色がつくまで焼き、☆を加えて混ぜる。
3
煮立ったらふたをして弱火で7〜8分煮る。ふたを取り、中火で1〜2分ほど煮詰める。
レビュー
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- フライパンと鶏肉だけで出来る手軽さが 一番 作り方も簡単 ママレードを入れるといつもの鶏肉の照り焼きがグレードアップする感じ 柔らかくてお年寄りにも好評です 煮詰めかたが足りなかったか少し薄味に感じたけど お義母さんにはちょうど良かったみたいです
めがねうさぎ