ごはんがすすむ♪
ピーマンの佃煮
とろっと甘辛く煮たピーマンはごはんのお供にぴったり！苦味も少なく、ピーマンが苦手な方にもおすすめです♪素材一つであっという間に作れるので、忙しい日やあと一品にお困りの際にお役立てください♪
カロリー
74kcal
炭水化物
11.7g
脂質
1g
たんぱく質
2.4g
糖質
10g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り除き、横に細切りにする。
2
鍋にピーマン、☆を入れて中火で熱し、煮立ったら弱めの中火にして時々混ぜながら汁気がなくなるまで10分ほど煮る。火を止め、白いりごま、かつお節を加えて混ぜる。
レビュー
4.5
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- 簡単に作れました。追加で人参を入れたので、人参の甘みと、鰹節、胡麻はすり胡麻を入れたらいっそう風味がでて 本当にご飯に良く合い美味しかったです。
赤ベコちゃん
ﾋﾟーマンを沢山頂き困っていましたが初めて佃煮をつくりました。弁当の彩りにもなり弁当持参家族が多いためたすかります。おにぎりの具にもなるかなと思い鰹節は多めにいれてみました。家庭ある調味料でできるのでたすかりました。にゃんにゃむニーナ
忘れてしまっていました。申し訳ございませんでした。 明日朝作らせていただきます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。リラックマ
おいしかったです！鰹節と炒りごまの風味が ピーマンのほろ苦さにとても合います♪ ピーマンがあるときはリピします！
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ハル