手順
1
ピーマンについた水気をキッチンペーパーでふきとる。
ポイント
水分がついていると傷みの原因になります。
2
新しいキッチンペーパーで2個ずつ包み、保存袋に入れて冷蔵庫で保存する。
ポイント
野菜室での保存をおすすめします。
よくある質問
- Q
保存期間はどれくらいですか？
A保存期間は4〜5日が目安です。
- Q
冷凍は可能ですか？
A可能です。使いやすい大きさにカットして生のまま、またはさっとゆでて冷まし、水気をふいたら冷凍用保存袋に入れて薄く平らにし、空気を抜いて入れて冷凍しましょう。凍ったまま調理可能です。2〜3週間を目安になるべく早めにお召し上がりください。
りんご