DELISH KITCHEN

  • 「豚肉と蒸し野菜の香味だれ」のレシピ動画

    蒸し器で作る!
    豚肉と蒸し野菜の香味だれ

    4.3

    (
    25件
    )

    豚肉と野菜の本来のおいしさが際立つレシピ♪ 香味だれを合わせていただきます。具材を切って一気に蒸すだけなので、手軽に作れるのも嬉しい一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      485kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 キャベツ 長ねぎ じゃがいも しめじ にんじん しょうが 酒 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆう
      卵も一緒に20分蒸しました。じゃがいも少し厚く切り過ぎたか一部固かったので次回は厚み均一になるようにしたい。 お野菜甘味があっておいしかったですー!簡単すぐでき美味しいのでまた作ります
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 11日朝ご飯は、 蒸し器で作る、豚肉と蒸し野菜の香味だれ 煮てしまいました。 こちらに載せました。 野菜いっぱい優しい味、けんちん汁 だけど、 長野県の美味しいお味噌を入れました。 海藻サラダです。 いただきます。 野菜いっぱい食べられるし、酢醤油が美味しいって言われました。良かったです。美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。
    • まり
      レンジ OK のタッパーに1人分ずつ入れました 。食べる時 各自で レンジ 600 W 10分で火を通しました 。簡単にできて美味しかったです。
    • モーリス
      セイロで作りました、大好評でした。
  • 「バター醤油ソースのステーキ」のレシピ動画

    食欲そそる香り♪
    バター醤油ソースのステーキ

    4.3

    (
    29件
    )

    バター、しょうゆ、にんにくのコンビネーションが最高な、ステーキレシピ!ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりな一品です。肉を焼いたフライパンでソースを作るので旨みを逃すことなく楽しめます♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      840kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛サーロイン肉[ステーキ用] にんにく ベビーリーフ レモン(くし形切り) 塩こしょう サラダ油 酒 しょうゆ こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      サーロインがなかったのでロースで作りました❣️副菜で余った大葉の千切りも乗せてみました😊和風ソースなのでよく合いました👍
    • ゆめか
      おいしかったです
    • ソース・アメリケーヌ
      ステーキを返して1分ほど焼いたあと、赤ワインでフランベしてもいいですね。バター醤油ソースはいいと思います
    • おばあちゃんのポルポト焼き
      最初に加熱したにんにくがそれっきり出てこないのですが、サラダ油に風味をつけるためだけの目的なのでしょうか
  • 「カレー麻婆茄子」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    カレー麻婆茄子

    4.6

    (
    10件
    )

    人気おかずの麻婆茄子にスパイシーなカレー粉を組み合わせた、ごはんが止まらない旨辛おかずです!カレー粉と豆板醤の量はお好みの辛さで調整しましょう。なすは加熱する前に油を満遍なくなじませ、皮目から焼くのがムラなく焼けるポイントです♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      334kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉[赤身] なす ニラ 長ねぎ しょうが にんにく 豆板醤 カレー粉 サラダ油 酒 しょうゆ テンメンジャン 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヤックモック
      味濃くて美味しかったです♪茄子3本入れたけど、4本でも良かった!お米が食べたくなる〜♪♪
    • こぶんが
      カレー味の麻婆茄子美味しい😋 白ご飯が欲しくなる一品です!
    • もも
      野菜を切るのに時間がかかってしまいましたが、濃いめの味で美味しかったです!家族にも好評でした。暑い日にふさわしい料理だと思いました😆
    • yupiiiii
      手早く作れました。大人ならラー油ありで、特に夏なんかは美味しいかも。 子供ちゃんの場合はラー油なしの方が好きそう。 これでご飯はもちろん、夏はそうめんの具なんかにしても美味しいかも。 夫はパンに挟んで食べてました。
  • 「ほうれん草とキャベツのオイスター炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    ほうれん草とキャベツのオイスター炒め

    4.3

    (
    86件
    )

    ほうれん草とキャベツのオイスター炒めをご紹介します。オイスターソースの香りが食欲をそそる一品!簡単な材料でささっと作りたいときにおすすめのレシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ほうれん草 キャベツ 塩こしょう ごま油 おろしにんにく 酒 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kazu
      美味しく頂きました♪ キャベツの甘みとオイスターソースがいい感じ👍
    • みみりん
      美味しかったです☺️
    • あや
      おいしかったし簡単でした(☆∀☆)
    • かいり
      椎茸も入れて作りました。 簡単だしとても美味しかったです。 また作ろうと思います♪
  • 「下味冷凍 鶏ももから揚げ」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    下味冷凍 鶏ももから揚げ

    【冷蔵3日/冷凍14日】つけておけばすぐにできる、唐揚げの下味冷凍をご紹介!保存した後は片栗粉と薄力粉をまぶして揚げるだけなので、時間がある時に保存しておくと日頃の調理を手軽にできます。※調理時間はつける時間と加熱時間を除く

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      517kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 サラダ油 おろししょうが おろしにんにく 酒 しょうゆ 片栗粉 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「伊勢うどん」のレシピ動画

    タレまで美味しい!
    伊勢うどん

    4.0

    (
    5件
    )

    伊勢うどんは通常のうどんの2倍ほど太くてもっちりとした食感が特徴です。レシピのコツは麺のゆで方とタレのたまり醤油です。やわらかい麺なので、茹ではじめは触らずにゆでること。たれは旨味が強く、深みのあるたまり醤油を使うことで伊勢うどんの美味しさを堪能しましょう。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      297kcal

    • 費用目安

      100前後

    伊勢うどん 砂糖 みりん たまり醤油 水 和風顆粒だし 花かつお ねぎ(刻み) 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      普通のうどんで作りましたが、おいしかったです
  • 「ピーマンの佃煮」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    ピーマンの佃煮

    4.5

    (
    55件
    )

    とろっと甘辛く煮たピーマンはごはんのお供にぴったり!苦味も少なく、ピーマンが苦手な方にもおすすめです♪素材一つであっという間に作れるので、忙しい日やあと一品にお困りの際にお役立てください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン 白いりごま かつお節 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハル
      簡単に作れました。追加で人参を入れたので、人参の甘みと、鰹節、胡麻はすり胡麻を入れたらいっそう風味がでて 本当にご飯に良く合い美味しかったです。
    • 赤ベコちゃん
      ピーマンを沢山頂き困っていましたが初めて佃煮をつくりました。弁当の彩りにもなり弁当持参家族が多いためたすかります。おにぎりの具にもなるかなと思い鰹節は多めにいれてみました。家庭ある調味料でできるのでたすかりました。
    • にゃんにゃむニーナ
      忘れてしまっていました。申し訳ございませんでした。 明日朝作らせていただきます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • リラックマ
      おいしかったです!鰹節と炒りごまの風味が ピーマンのほろ苦さにとても合います♪ ピーマンがあるときはリピします!
  • 「ズッキーニとトマトの重ねチーズ焼き」のレシピ動画

    おもてなしにも♪
    ズッキーニとトマトの重ねチーズ焼き

    4.5

    (
    112件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!ズッキーニとトマトがとってもジューシー!ベーコンのうま味で野菜をおいしく味わえる一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      400前後

    ズッキーニ トマト ベーコン ピザ用チーズ 塩 黒こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マユピ
      しっかり火が通った状態にしたかったので、ズッキーニとベーコンは焦げ目ができるぐらいに炒めておきました。トースターよりオーブンが好きなので、200度15分で焼きました。いい焦げ目かつきました。家族もおいしいと好評。トマト嫌いの息子も食べてくれました。 夏野菜の良い食べ方を学べました。
    • skmn
      美味しかった〜!ズッキーニは両面に焦げ目がつくくらいまで焼いてから入れました!トマトが余っていたので輪切りにして2つ😊トースターではなくオーブンで200℃15分焼きました。チーズは多ければ多いほど良さそう!笑
    • ハファちゃん
      最初にトライしてから、何度も作ってます。 簡単でとっても美味しい。材料を微妙に変えても、オッケーでした。 ズッキーニの代わりにナス、ベーコンをハムに、等々。今日はミニトマトを使い、仕上げにバジルを添えました。夕飯の一品に、おつまみにと、大活躍です。ありがとうございました、
    • うさこ
      トースターがないのでガスコンロのグリルで作りました。 見た目鮮やかで手間がかかってそうなのに、切って焼くだけで簡単でした。チーズはもう少し多めが良さそうです。
  • 「ハムのパウンドゼリー寄せ」のレシピ動画

    お祝いの時にも!
    ハムのパウンドゼリー寄せ

    3.5

    (
    10件
    )

    見た目も綺麗な一品は、おもてなしにぴったりです!お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      1600前後

    ボンレスハム うずらの卵[水煮] ブロッコリー コーン缶 粉ゼラチン 水 コンソメ 塩 水

    • ※1切れ分あたり(10等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャンミン
      材料の処下理が少なく、簡単にできました!栄養バランスのいい一品でした♪
    • チータン
      どの具材もバランス良く味がまとまっていて美味しかったです。ボンレスハムの代わりに生ベーコンを使いました。 量はパウンドケーキの型2つ分の量で4人分くらいありました。 カロリーは高くないと思いますが1人3切れでかなりお腹いっぱいになります。 うずらの卵とブロッコリーの味が独立していたのでコンソメと一緒にゆがくと味が染みて美味しいかもしれません。
    • とど
      分量通りだと固くて食べにくかった
  • 「スライスチーズケーキ」のレシピ動画

    トースターで作れる!
    スライスチーズケーキ

    3.5

    (
    4件
    )

    クリームチーズなしで、身近な材料で作れるチーズケーキをご紹介します。オーブンがなくてもトースターで作れるのがうれしいポイント♪焼き色がついたらアルミホイルをかぶせて焼くのが上手に仕上げるポイントです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      100前後

    スライスチーズ 牛乳 砂糖 溶き卵 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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