DELISH KITCHEN

とろ〜り伸びる!

スティックチーズフライ

4.0

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    122kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    4.1g

  • 脂質

    8.4g

  • たんぱく質

    6.7g

  • 糖質

    4g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

衣はサクサク、中はとろ〜りのチーズフライをご紹介します。さけるチーズに衣をつけて揚げるだけ!衣はしっかりつけてチーズが流れ出るのを防ぎましょう♪おつまみにも、おやつにもおすすめです。熱々をお召し上がりください♪

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材料 【6本分】

  • さけるチーズ6本
  • 薄力粉小さじ1
  • パン粉適量
  • サラダ油適量
  • ケチャップ適量
  • バッター液
  • 1個
  • 薄力粉大さじ3
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    ポリ袋にさけるチーズ、薄力粉(小さじ1)を入れ、薄力粉を全体にまぶす。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、薄力粉(大さじ3)、水を加えてダマがなくなるまでよく混ぜる。1のさけるチーズをくぐらせ、パン粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに底から1cm高さまでサラダ油を入れて170°Cに熱し、2のさけるチーズを入れて揚げ色がついたら裏返す。揚げ色がつき、パン粉がカリッとするまで揚げる。

  4. 4

    器に盛り、ケチャップを添える。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • ゆみ

    前日のとんかつを揚げた油でやった為 量が多く 浮いてしまったり 途中揚がるのが遅いと思い 温度を上げた瞬間 衣が膨れ上がり チーズが飛び出してしまいました 形はいびつですが おいしかったです 手軽に作れるし良かったです ありがとうございました😊
  • ゆめか

    おいしかったです
  • ニコ(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

    初心者でも簡単に出来ました! 美味しかったです!
  • ホウオウ

    とても上手にできましたᕙ⁠(⁠ ⁠ ⁠•⁠ ⁠‿⁠ ⁠•⁠ ⁠ ⁠)⁠ᕗ

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