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サクサク食感がやみつきに!

にんじんスティックビスケット

にんじんの優しい甘さが◎おやつやお酒のお供にもおすすめです!簡単に出来るのでお子様と作ってみてはいかがでしょうか♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    330kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • にんじん 70g
  • 薄力粉100g
  • 粉チーズ 小さじ3
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 有塩バター25g
  • 黒いりごま大さじ1
  • 塩(仕上げ)少々
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんじんはすりおろす。バターは室温に戻す。

  2. 2.

    ボウルに薄力粉をふるい入れる。

  3. 3.

    にんじん、粉チーズ、塩(小さじ1/4)、こしょう、バター、黒いりごまを入れてよく混ぜ、ひとまとめにする。

  4. 4.

    ビニール袋に入れて、2mm厚さにのばし、冷蔵庫で15分ほどおく。

  5. 5.

    ビニール袋を開き、2mm幅に切る。

    TIPS

    切った後に生地が柔らかいようでしたら、冷凍庫で5分程度冷やしてください。

  6. 6.

    天板にクッキングシートを敷き、5を並べ、200℃に予熱したオーブンで12〜14分加熱する。器に盛り、塩(少々)をふりかける。

レビュー

(1件)

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  • たまご
    人参の甘みで、とっても美味しく作ることが できました。胡麻の風味で落ち着いた味に なりました。牛乳との相性が良かったです。 また、作りたいと思います╰(*´︶`*)╯♡