
「餅しょうゆ」の人気レシピ26選!レンジやフライパン調理レシピも
作成日: 2023/07/09
餅としょうゆを使ったレシピを簡単動画でご紹介。餅入り肉巻きや、ベーコンチーズもちなどのレシピを26本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【調味料だけ】「餅しょうゆ」の人気レシピ
レビュー
- ちゅん太軽くお腹がすいたため、サイズを半分にして 作ってみました!とても簡単に作れたので すごくよかったです!ですが、とろみが少なかった のであとから片栗粉で別にとろみをつけました。 ぜひおすすめです!!!
- ビギナー調味料はそのままで、お餅を3つ入れて作りました。 簡単で美味しかったですが、とろみがあるともっと嬉しいです。
- ぽち超簡単で美味しかったです! 材料は半分で、お餅は4等分で作りました。 とろみが足りないと聞いたので、少し長めにレンチン(520wで1分+40秒+10秒)したらお餅のとろみがタレにも移ってちょうど良かったです! ※色が黒っぽいのは醤油が元々黒いだけです
切り餅アレンジ♪
大学もち4.2
(
58件)たくさん買ったお餅が余ったらスイーツアレンジがオススメです!フライパン一つで簡単仕上げ、甘しょうゆ味がやみつきなおいしさ!切り餅の表面はじっくり、カリッと焼いてお召し上がりください♪
調理時間
約10分
カロリー
239kcal
費用目安
100円前後
切り餅 サラダ油 砂糖 しょうゆ 黒いりごま
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- とりにく火をつけたまま醤油を入れると焦げるので、火をとめてからあえると良いかも
- まろん家にある材料かつフライパン1つでできるので、小腹が空いたときにとても嬉しいです。すでに2度作りました(笑) 両面薄っすらと火が通ってから蓋をすると早く火が通り、またもちもちに仕上がりました! 味はこの分量だとしょっぱかったので、しょうゆを大さじ2/3程にしました。また、水を大さじ1加えるとタレが上手く全体に絡むようになります。
- ももちゃんおもちが余ってたので、消費。 手軽につくれるのがいいです。小腹が空いた、少し食べたい時に丁度いい。
- マイ美味しかったですが食べ進めていくうちに味が濃いな…と思い後半はキツかったです。
【フライパン】「餅しょうゆ」の人気レシピ
カリもち食感♪
ヤンニョム肉巻き4.5
(
12件)カリカリに焼いた豚肉の中から、柔らかいお餅が出てくる新食感♪ヤンニョムの甘辛いタレとよく絡み合ってくせになるおいしさです。ぜひ余ったお餅でお試しください。
調理時間
約15分
カロリー
569kcal
費用目安
500円前後
切り餅 豚バラ薄切り肉 塩こしょう 片栗粉 ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- モモキビ美味しい
- めたん簡単で美味しかったです。 またリピします。 食欲そそる味で何個でも食べれちゃう!
もっちり食感!
餅入り肉巻き4.5
(
126件)東海テレビ「スイッチ!」で紹介されました! もちもちのお餅を肉で巻いて、しあわせ食感♪ 噛みごたえがあり、満足感も抜群です。 余ったお餅の活用法にもぜひ覚えておきたい一品です!
調理時間
約15分
カロリー
553kcal
費用目安
400円前後
切り餅 豚バラ薄切り肉 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり(2人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぽんこつ母がよく作ってくれていたので、自分でも作ってみたいと思い検索して作りました\(◡̈)/お餅の他に、にんじんやジャガイモを細長く切って巻いて焼いても美味しいです(∩ˊᵕˋ∩)・*
- shinoごはんのおかずにピッタリです!お餅もおいしいですがじゃがいもを細長く薄く切ってレンジで軽くチンしてお餅と一緒に巻いて焼いたらさらにおいしかったです。
- 初心者うさぎお餅はアレンジしたことなく お肉で巻くのも新鮮で楽しくできました! お肉とお餅の相性も良くとても美味しかったです♪ おつまみにも良さそう♪ まだまだお餅が余ってるのでまた作りたいと思います♪
- ゆり珍しく家族の反応が良かったのでリピして作っています☺️ 油の拭き取りはしっかりしないと、重くなるので注意したほうがいいです! 一緒にネギも肉巻きにしても美味しそう…😏
もちとチーズのWとろーり♪
餅入りチーズタッカルビ4.3
(
64件)熱々のおもちとチーズがとろとろでやみつきな一品!甘辛いたれがおもちにからんで食欲をそそります。鶏もも肉も入っているので、この1品で大満足できるおかずです。おもちが余ってしまったときにもおすすめです。
調理時間
約40分
カロリー
828kcal
費用目安
900円前後
切り餅 鶏もも肉 しめじ キャベツ ニラ ごま油 酒 コチュジャン しょうゆ 砂糖 おろしにんにく おろししょうが ピザ用チーズ 牛乳 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- キコお餅、チーズ、ピリ辛が好きなら絶対作って食べてほしい!お餅は小さめに切らないと柔らかくならず、失敗してしまうので面倒でも切ってくださいね。 あとは美味しくて食べ過ぎ注意です(笑)
- ひろおうちで手軽にチーズタッカルビが食べられます‼︎すごく美味しいです。辛さも控えめで、つい頻繁に作ってしまいます。
- ゆゆゆん胸肉でも美味しくできました!しっかり目の味で好評でした。
- ピー子二人暮らしには少し量が多かったかも💦 量を調節しながら作るのをお勧めします
調理時間
約30分
カロリー
571kcal
費用目安
700円前後
切り餅 豚バラ薄切り肉 春菊 塩こしょう ごま油 溶き卵 薄力粉 片栗粉 塩 水 ポン酢しょうゆ ラー油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- LoveDeli手軽にでき美味しくでき、 定番メニューになりました。 春菊もたくさん入りお餅が入ってますので 夕食として 食べたりしています。
- babachan美味しい❗️豚肉のカリカリ感が食をそそります。食べやすい大きさに切った素材が幾つでも入ります。お餅も入っているのにもたれません。
- ぱんだふるらいふ美味しかったです!お餅が入っているのでおつまみでも、食事としても大満足でした。
- ぼん残ってた桜えびも入れて作ってみました。お餅が入ってるのでボリュームのある一品になり、美味しかったです。チーズを入れて焼いても美味しいかも♪
レビュー
- マメチャン簡単で美味しかったです。 私は辛いのが好きなので次回作るときは、豆板醤を少し加えようと思います。
- パワフルママ♀♂材料も安いし凄く簡単にできるし、子供と一緒にでき辛さも調節出来るしすっごく美味しかったです😊
- mugi一品欲しい時に助かります!甘辛で美味しい! 餅をちくわに入れるのが難しかったので6等分が丁度いいなと思いました! さけるチーズを入れても美味しかったです😋 ライスペーパーにスライスチーズを入れて巻いたものを入れるのも😋👍
- こみコチュジャンが家になかったので、豆板醤で代用しました!辛かったけどおいしかったです。
モッチリ食感!
お餅とちくわのバターポン酢焼き4.2
(
22件)TOKYO MX「5時に夢中!」で紹介されたレシピです! ちくわの穴にお餅を詰めてじっくり焼きましょう! バターとポン酢であっさりながらコクのある味付けに! おつまみにもおすすめです♪
調理時間
約30分
カロリー
327kcal
費用目安
200円前後
ちくわ 切り餅 サラダ油 ポン酢しょうゆ 有塩バター 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- もずくネギがなかったので、ゴマをかけました。 お餅消費のためでしたが、簡単に作れて美味しかったです。 家族もまた食べたいとのことでリピート決定です♪
- いずバターポン酢という、味付けが最高でした!!そして、簡単だったのでまた作りたいと思います!
- まりんバターがなくて残念 少し砂糖いれましたが甘辛くて美味しかった。 次はバターで挑戦します
- ちゃぴモチモチでとで美味しかったです! お餅をちくわの穴に入れるのにちょっと苦戦しました
もちもちとろ〜り♪
韓国風甘辛ベーコンもち4.3
(
13件)切り餅とチーズをベーコンで巻いて焼いてとろっ、もちっとした食感に!コチュジャンを使って韓国風に味付けします♪やみつきになること間違いなしです。
調理時間
約15分
カロリー
318kcal
費用目安
300円前後
切り餅 ベーコン スライスチーズ サラダ油 白いりごま 水 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひよこ甘辛な味で4個では足りないくらいとっても美味しかったです😋
- のりあき甘くて食べご対応えがあり美味しいです。 簡単に作れます。
もっちり食べ応えあり!
ほうれん草と明太子の餅チヂミ4.2
(
28件)ほうれん草が苦手な方もたっぷり食べられる必見レシピ!もちもちで明太子の塩気と旨味がプラスされたチヂミは、万人に好まれる仕上がりに♪是非一度お試しください。
調理時間
約20分
カロリー
483kcal
費用目安
400円前後
切り餅 明太子 ほうれん草 ごま油 卵 薄力粉 片栗粉 塩 水 砂糖 酢 しょうゆ 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あずき私は具材を少し変えながら調理しました! 変えても難なく作れるのでいいですね☺︎ 味は間違いないです笑
- K薄力粉が無く片栗粉のみで作りました。かなりもっちりでしたが美味しかったです。 チーズを入れた方がより美味しいかなと思いました。
- あーちゃんタレは砂糖を少し足したほうが美味しかった!
- つな家族で奪い合いになるほど好評でした。 チーズ苦手な人でも大丈夫のようです。 ほうれん草の使い道がマンネリ化していたので、このレシピは助かりました。
おやつにもピッタリ♪
切り餅とソーセージのソテー4.1
(
7件)もちもちのお餅とジューシーなソーセージが食べ応え抜群!切り餅は弱火でじっくり焼くのがポイント♪お好みでにんにくを一緒に炒めるのもおすすめです!
調理時間
約15分
カロリー
211kcal
費用目安
100円前後
切り餅 ソーセージ 玉ねぎ サラダ油 しょうゆ こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- とみー子供も食べるのでコショウ無しで作りました。全然美味しかったです♪切り餅の消費に困っていたのでまたリピします!
- pchanブラックペッパーたっぷりかけました とても美味しかったです またリピしたいです
【煮物】「餅しょうゆ」の人気レシピ
レビュー
- マミネッコお餅とゆで小豆とかぼちゃが揃ってたので試しに作ってみました
- むっちゃん簡単でおいしいです。 腹持ちもよし。 煮すぎたのか水分はなくなりました。 二回目。ゆであずきなかったのでつぶあんで代用しましたがちゃんと美味しかったです。
- モコいとこ煮の存在を初めて知りました。ちょうど材料があったので作ってみました。秋らしくてほっとする味でした。 餅抜きのいとこ煮は、意外とごはんのおかずとして成立しました。二日目は、餡子と水を足して餅を入れてお汁粉風にして食べました。(写真は二日目のものです)
出汁がしみしみ!
餅巾着4.2
(
22件)とろける餅と出汁がしみしみの油揚げが最高の一品!餅巾着の作り方をご紹介します。食べた瞬間口いっぱいに出汁が広がりますよ♪中に入れる具をアレンジするとまた一味違った餅巾着をお楽しみいただけます。
調理時間
約20分
カロリー
244kcal
費用目安
100円前後
切り餅 油揚げ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- くまメモ レシピの時間より長めに煮る。
- 右側通行煮ているうちに巾着が 膨らんで、つまようじが取れそうになりましたが、美味しくできました。
- su美味しかった。優しい味だった。
- sato☆餅巾着好きな娘の朝ごはんにしました。 レシピ通りの味付けで美味しかったです。
調理時間
約30分
カロリー
204kcal
費用目安
100円前後
ちくわ 油揚げ 切り餅 しいたけ 小松菜 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 華うさぎ竹輪でとめるのにチャレンジしましたがなかなか難しかったので楊枝になりました。食べる直前に煮込むとお味はかなり濃いめだったので次回は少し薄めに作ってみようと思います。
- yangpaうーん、濃いめでした…
- うさぎのママ🐰🌸中身はお餅だけにしました お餅が大きいので油あげを1人1枚横長にして使いました 4人分で調味料はすべて倍にして、裏返しながら濃くならないようにあまり煮詰めないようにしました。水は150gのままで良さそう。 レシピ通り弱火で7分は煮ました 家族からとても好評で一安心です^ ^ また作ってとリクエストされるレシピでした❣️
- ポテトサラダちくわでちゃんと閉じることが出来ました! 我が家は濃いめの味付けが好きなのでちょうどいい味でした! お正月のお餅消費に今後も役立ちそうです! 美味しかったです!
【スープ】「餅しょうゆ」の人気レシピ
食べ応え抜群!
餅入りけんちん汁4.5
(
13件)野菜の旨味が詰まった満足感のある、餅入りけんちん汁をご紹介します♪お好きな野菜を入れてアレンジするのもおすすめです。余ったお餅の活用にぜひお試しください!
調理時間
約30分
カロリー
245kcal
費用目安
300円前後
切り餅 大根 にんじん 長ねぎ ごぼう 里芋 ごま油 酒 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- もみママ里芋がなかったのでさつまいもで作りました。 めっちゃ美味しかったよ。
- さくまま🐻お餅を入れるととても美味しくできました😋 子どもも美味しく食べられました。 また作ろうと思います!
- 🌞ひだまりぽかぽか🌞お雑煮が大好きなので試してみました☆仕上がり後お味見。美味しいけど何か足りない?お醤油を少し足したら、自分好みのとても美味しい汁になりました! お餅をカットして入れるのも、ひとくちサイズで食べやすくて◎ お水は1200CCに。お餅やその他材料も増やしました。 サラっとしたお汁が好みの方は、食べる時に都度、お餅を投入した方が良いかも。私は横着していっきにいっぱいお餅を入れてしまったので、温め直しするたびにお餅が溶け、最後の方はドロドロお汁に😅ドロっとしてもおいしいですけどね。 ごちそうさまでした🤗
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
ピリ辛スープによくあう!
もちもち餅巾着キムチスープ3.9
(
18件)東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 定番の餅巾着煮をキムチスープ風に! もっちりとしたお餅に、とろっととろけるチーズが相性抜群!食べ応えのある美味しさをお楽しみください♪
調理時間
約15分
カロリー
319kcal
費用目安
400円前後
油揚げ 切り餅 ピザ用チーズ キムチ ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ 鶏ガラスープの素 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 苺スープがとても美味しかったです。巾着を作るのも楽でした。
- うさぎのママ🐰🌸味を薄めで作ってみたのですが、お餅が入るのでやはりもう少し濃くすれば良かったです チーズはあまり感じなかったですね
- さくら餅巾着は美味しいのですが… キムチの味によるのかも。酸味を強く感じて味は微妙でした。工夫してリピートしたいです。
【主食】「餅しょうゆ」の人気レシピ
うまみたっぷり♪
豚と白菜の中華風雑煮4.5
(
19件)豚バラ肉を使って作るいつもと一味違った中華風雑煮のご紹介!野菜がたっぷりいただけるボリュームのある一品です。おろししょうがを添えて風味豊かに仕上げます♪ぜひお試しください!
調理時間
約20分
カロリー
328kcal
費用目安
300円前後
切り餅 豚バラ薄切り肉 白菜 にんじん しいたけ 長ねぎ ごま油 水 酒 鶏ガラスープの素 しょうゆ こしょう おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- はるか豚肉、白菜、玉ねぎ、舞茸とお餅で作りました(レシピ無視か) 濃い味が好きなので、調味料を少し多めに入れて美味しく食べられました!
- aurore白菜と椎茸たっぷりで、葱の代わりに春菊で作ってみました〜(#^.^#)
- マルブレ味薄めのコメントがあったので、がらスープ小さじ1/2→小さじ1、醤油小さじ2→大さじ1に増やして、味ちょうどでした。 とってもおいしかったです‼️
- あーちゃん餅が6個余ってたので、皿に盛らず 鍋として作りました! ほとんど3倍として、豚肉約250g・白菜1/4・にんじん1本・ねぎ1本・しいたけをしめじ一株に変えて、水は1000mlで。 皆さん味が薄いということで、酒 大さじ3・鶏ガラスープ 大さじ1・醤油 大さじ3・しょうがチューブを適量で作ったら美味しかったです!!また余ったら作りたいです♪
レビュー
- お料理頑張ってますさん美味しいし、簡単だし、安いし ボリュームがあるので、満腹感が有ります。 家族皆が喜んでました。また作りたいです!! 鶏肉を入れても美味しかったです!!
- かおりつゆは、お気に入りの出汁の素を使って薄めただけです。 かまぼこがなかったのでちくわを切ってうどんを茹でるときに一緒に入れました。 葱があるから、ほうれん草はどうなんだろうって思いましたが、役割が違うんですね!!! ほうれん草は茹でてからはひと手間ですが、お汁を含んでおいしいのなんの。ネギは薬味です、はい。 餅はお腹にずっしり、満足感。 餅にとっては薄味なので、うどんを食べきってから、柚子胡椒を入れ餅を食べました。味変、うま〜 料理って、食材の組み合わせで楽しくなるから面白いですよね!
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです 時間が無かったので、つゆはめんつゆで作りました 次回はきちんと作ってみたいです
飾り切りが華やか♪
お雑煮4.4
(
184件)お正月には欠かせないお雑煮♪全国には地域ごとに違うお雑煮がありますが、こちらはおすまし風に味付けをした関東風レシピ。にんじん、三つ葉、ゆずが新年の食卓に彩りを添えます♪飾り切りにも挑戦して、プロのお椀のように華やかに仕上げましょう!おもちと鶏もも肉が入っているので、食べ応えもばっちりです。
調理時間
約30分
カロリー
203kcal
費用目安
-
角餅 鶏もも肉 にんじん ほうれん草 三つ葉 ゆずの皮 かまぼこ 酒 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- キリンかまぼこの動画が早すぎて切り込み場所と結び方が分かりづらかった
- Aimyお正月に家族からのリクエストで作ったところ、ものすごく美味しかったので、この出汁を使って色々アレンジしています。 お吸い物風のアレンジはもちろんですが、今日は冷凍うどんに味付け済みの冷凍プルコギをごま油で炒めて、トッピングして肉うどんにしました。甘辛のタレと良く合って美味しかったです。
- あきら毎年お正月に作ってます。飾り付けにはここまで凝らないですが、本当に美味しいです!
- マーイ正月じゃないけど、作った。味はおいしすぎて、作って良かったと思った。お餅大好き。丁寧に、作れなくて恥ずかしいけど美味しくできた