めんつゆで簡単!
卵の炊き込みご飯
調理時間
約60分
カロリー
347kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
60.6g
脂質
4.9g
たんぱく質
10.5g
糖質
60.3g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
卵をそのまま炊飯器に入れて炊くだけの炊き込みご飯をご紹介!めんつゆで味付けも簡単♪ほっとするやさしい味わいです。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りの2mm下まで入れてよく混ぜ、米を平らにならす。
ポイント
・炊き込みご飯は米に芯が残りやすいため、芯が残らないように必ず吸水させた米をご使用ください。
・吸水済みの米を使うため、水は2合の目盛りより2〜3mm下を目安に加えてください。
2
卵をのせて通常炊飯する。炊き上がったら切るようにして全体を混ぜる。
3
器に盛り、細ねぎ、かつお節をちらす。
よくある質問
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 優しい感じの炊き込みご飯。たまごもホクホク。
とも
お弁当に持って行って貰うため作ったので、めんつゆを大さじ1、多めに入れてます。お弁当に持って行くため、おかかを混ぜてあります。ちゃんまり
優しいお味で美味しかったです。ちょっと硬めに炊けたので、水分量を次回は少し増やしてみようかな。味のパンチに黒コショウをパラリとかけました。うに
レシピ通りにして、ちゃんと通常炊飯したのに米には芯が残るのにベチャベチャ、味は薄いで、作ったかいが無かった… 味塩コショウと追加麺つゆで何とか食べた。
もっと見る
たかゆき