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  • ハロウィン特集

炊飯器で本格的な味に♪

ガパオ風炊き込みご飯

炊飯器に材料を入れて炊き上げるだけ! こんな簡単にエスニックな味付けが楽しめます。 目玉焼きをのせてちょっと豪華に♪

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    477kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分(5合炊き)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • パプリカ(赤) 1/4個
  • 米(洗米済み) 1合
  • 150cc
  • オイスターソース 大さじ1
  • ナンプラー 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • ドライバジル 小さじ1
  • 鶏ひき肉 80g
  • 2個

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2.

    ピーマンとパプリカ(赤)を1cm角に切る

  3. 3.

    炊飯器の内釜に米、オイスターソース、ナンプラー、醤油、鶏がらスープの素、砂糖、おろしにんにく、おろししょうが、ドライバジル、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす

  4. 4.

    鶏ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカをのせて広げ、通常炊飯する

  5. 5.

    目玉焼きを乗せる