1. スイッチ一つでガツンと飯!月見豚キム炊き込みご飯

スイッチ一つでガツンと飯!

月見豚キム炊き込みご飯

人気のおかずを炊き込みご飯にアレンジ!キムチは炊きあがってから混ぜることで風味も食感も残しました♪焼きおにぎりにするのもおすすめです。このレシピは5.5合炊き炊飯器用のものです。3合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    519kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)

  • 米(洗米済み)2合
  • キムチ120g
  • ニラ 1/2束
  • 塩こしょう少々
  • 卵黄 4個分
  • 白いりごま適量
  • 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 少々
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。ニラは2cm幅に切る。

  2. 2.

    キムチはざく切りにする。

  3. 3.

    豚肉は3cm幅に切り、塩こしょうをする。

  4. 4.

    炊飯器の内釜に、米、☆を入れて水を2合の目盛りより少し少なめに入れて混ぜる。

  5. 5.

    豚肉、玉ねぎ、ニラの固い部分を入れて具材を広げ、通常炊飯する。

    TIPS

    ニラの下の白っぽい部分は固いので一緒に炊飯しましょう!

  6. 6.

    炊き上がったら、キムチ、残りのニラを加えて混ぜ、保温で5分おく。

  7. 7.

    器に盛り、卵黄、白いりごまをかける。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

(7件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • ミーミー
    とても美味しかった😋 もう少し、水を少なめがよかったかな。
  • mipp
    レシピのより少し多目にキムチ 足しました ちょうどいい味付けに なりました(^ ^)
  • こまさん
    簡単にできて、しかも美味しい! 最高でした! 水加減をもう少し減らしても良かった。