DELISH KITCHEN

  • 「れんこん餃子」のレシピ動画

    シャキッと食感!
    れんこん餃子

    4.3

    (
    73件
    )

    餃子の皮を使わずに歯ごたえの良いれんこんで包んで新食感♪いつもと一味違う餃子をお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 れんこん ニラ 薄力粉 ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • パピ子
      あんの中にもレンコンと大葉を入れて作りました ちょっと手間だけどおいしかったです
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです 手作り食べるラー油をかけて食べました
    • マリ
      美味しそうに出来たけど、蓮根の円形のサイズが小さく半分におると親指の頭くらいの大きさだったので餡を挟む形になりました。
    • yoko
      大葉に巻いて食べました。 美味しかったです。 タレは酢醤油も美味しいですが、お酢に黒胡椒がさっぱりと美味しかったです。
  • 「キャベツとれんこんのメンチカツ」のレシピ動画

    シャキシャキジューシー!
    キャベツとれんこんのメンチカツ

    4.5

    (
    19件
    )

    定番メンチカツにキャベツとれんこんをプラス! 食感がそれぞれ異なって楽しい一品です。 いつもと一味違うメンチカツはいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ひき肉 キャベツ れんこん 玉ねぎ サラダ油 ソース 溶き卵 パン粉 牛乳 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      れんこんときゃべつがシャキシャキでとても美味しかったです またリピしたいです
    • ミカちゃん
      れんこん余ってたから作ったけど歯ごたえもあってジューシーで美味すぎ🥺
    • ぽぽちゃん
      たねは、崩れそうになるので分厚くなってしまいます。中まで火が入るか心配になりますが、170度でゆっくり揚げるので大丈夫ですよ⤴ 私は中濃ソースとからしをつけて食べました! かなりボリュームがあります。残ったので、翌朝、パンに挟んで食べました!千切りキャベツも入れて♪ 美味しかったです!またリピします!
    • しろくま
      ダイエットしてるけど揚げ物食べたい!というときに作ってみました。 キャベツを極限まで細かく千切りにするとお肉とよく絡み、しっとりしているにもかかわらず食べ応えバッチリでした! 1個でお腹いっぱいになりましたー!大満足。 揚げる前につける溶き卵には大さじ1程度の牛乳を追加するとふっくらとした揚げ上がりになります。
  • 「れんこんの豚バラ巻き」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    れんこんの豚バラ巻き

    4.6

    (
    35件
    )

    甘辛味なので、ごはんがすすむ!お弁当のおかずにも最適です♪今日の夕飯にぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      562kcal

    • 費用目安

      600前後

    れんこん 豚バラ薄切り肉 サラダ油 片栗粉 塩こしょう 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • eiei
      お弁当のおかずとして早く作りたかったので、厚みを少し薄くしました。家族にも好評で美味しく出来ました。
    • めっちゃ美味しいです!夫も大絶賛してくれました。 チャーシューのような味付けな気がしました。 蓮根の歯応えがシャキシャキと。甘辛い肉にほどよく絡んだ片栗粉がいい仕事をしています。 不慣れなせいで作るのは少し大変に感じましたが、特別な日にまた作りたいと思うおいしさでした。
    • pchan
      れんこんがサクサクでとても美味しかったです またリピします
    • たえぴん
      食べたらしゃきしゃきの れんこんのかみごたえが あっておいしかったです! 家族も喜んでくれました。 またリピしようと思います°∇°
  • 「こんにゃくとれんこんの煮物」のレシピ動画

    旨味しみこむ!
    こんにゃくとれんこんの煮物

    3.7

    (
    23件
    )

    じっくりと煮込んだ煮物は格別♪ こんにゃくの切り方をひと工夫するだけで煮汁がよく染み込み旨味を引き立てます! 冷めても美味しいのでお弁当やおせち料理としてもオススメの煮しめです。【レシピリニューアル】

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      500前後

    こんにゃく れんこん かつお節 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      れんこんが足りなくてこんにゃく多めですが、簡単にできました。
    • el
      good
    • yassmass
      3歳の娘が好きな物同士で☆ すぐに出来て◎(^ー^) 最後に少しほんだし振りました。 出来上がると、すぐに食べられました!
    • かんたんが好き
      輪切りにした、ちくわを追加で入れても、美味しくできました。
  • 「れんこんと豚肉の重ね焼き」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    れんこんと豚肉の重ね焼き

    4.3

    (
    3件
    )

    れんこんと豚肉を交互に重ねてオーブンで焼くだけ! ビールのおつまみや、ごはんのおかずにもなるメニューです! れんこんの食感が楽しく、食べ応え十分です!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      1000前後

    れんこん 豚肩ロースブロック肉 タイム 塩 おろしにんにく オリーブオイル(豚肉用) こしょう オリーブオイル(かける用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • biscotte
      タイムではなく、自宅栽培のローズマリーをいれました。シンプルな味付けでも美味しい! 1回目・豚肉 2回目・スパム
    • pchan
      美味しかったです またリピしたいです
    • りんたんママたん
      タイムとか使ったことないので、なしで作りましたw塩を強めに振り焼き上げました。お肉ジュウシーレンコンサクサクで美味しかった
  • 「れんこんのトロトロ鍋」のレシピ動画

    うま塩味が絶品!
    れんこんのトロトロ鍋

    4.3

    (
    48件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! すりおろしれんこんを加えることでとろとろスープに! 旨味たっぷりのスープがより具材に絡みます。 寒い冬に温まるホットなお鍋をぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 れんこん 白菜 大根 ねぎ 水菜 塩こしょう 酒 みりん 塩 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャチ
      想像以上にトロトロ! 蓮根ってこんなに美味しかったんだとびっくりしました。 身体に優しい食材ばかりだし、温まるので寒い日や胃が疲れた時に出すのも良いかと思います。 また味変でレモン汁を少量かけると塩味との相性がよく、さっぱりと美味しく食べることができました^_^
    • にほ
      とても優しい味。 滋味深くて、芯から温まりました。冬にぴったりなお鍋です。また作りたいと思います。
    • あみ
      水菜やネギはのせずに、代わりにニンジンで彩りを。美味しかったです!
    • バナナメン
      レンコンを食べたくて作りました。 簡単で体も温まりとても癒されました。 すりおろしたレンコンが想像以上に鍋に合い美味しかったです。
  • 「れんこんと豚のポトフ」のレシピ動画

    塊肉を豪快に!
    れんこんと豚のポトフ

    3.7

    (
    4件
    )

    ゴロッと入った根菜が食べ応え抜群! 豚バラの美味しさが野菜に染み込む! たまらない一品です♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      495kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 塩こしょう れんこん 玉ねぎ 酒 塩 コンソメ ローリエ 水 からし こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      好評でした。
  • 「れんこんのはさまない焼き」のレシピ動画

    フライパンいっぱいに!
    れんこんのはさまない焼き

    4.1

    (
    25件
    )

    1個1個はさむのが面倒なれんこんはさみ焼きを手軽に♪フライパンいっぱいに広げて焼くことで時短&ごちそう感アップ!みんなで分けながらお楽しみください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      700前後

    れんこん 片栗粉 サラダ油 白いりごま 細ねぎ(刻み) 豚ひき肉 ねぎ 酒 塩 こしょう おろししょうが 片栗粉 酒 みりん しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こた
      1つずつ挟むよりお手軽簡単!美味しく頂きました
    • まり
      お弁当に入れました。フライパンで焼いたあと、スキレットに移し変え、魚焼きグリルで表面を焼きました。タレはとろみを強めにしました。美味しかったです。
    • ティグル
      レンコンうまい! レンコンのひき肉挟み系が好きなので、満足。
    • みかん
      はさみ焼き、はさみ揚げは忙しいと なかなか時間が取れませんが こちらは並べるだけなので手軽です! 私は急いでたのでれんこんは薄めに切りましたが 厚みはある方が美味しいと思います! てりやきあんも作ってませんが それぞれ好きな味付けで楽しんでました✩