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食べ応え抜群!

れんこんの豚バラ巻き

甘辛味なので、ごはんがすすむ!お弁当のおかずにも最適です♪今日の夕飯にぜひ作ってみてください!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    562kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    れんこんは半分に切って1cm幅に切り、水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    豚肉は塩こしょうをし、片栗粉をまぶす。

  3. 3.

    れんこんをのせて巻き、片栗粉(分量外:適量)をまぶす。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼き、☆を加えて絡める。器に盛り、白いりごまをかける。

レビュー

(11件)

4.8
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  • minmin
    ちょっと、蓮根が厚かったのか、出来てからレンジでチンして食べました。 おかずには、最高の味でした。
  • かずりん
    蓮根で何を作ろうかと思っていた所 目に留まり作ってみました。 子供達にもとても好評で美味しかったです。 お弁当に入れてもいいかな!
  • babachan
    ご飯のおかずにピッタリな甘辛さ。れんこんのシャキシャキとした食感もいいですね。けっこう食べごたえがあり、ご飯も進むと思います。
  • pchan
    れんこんがサクサクでとても美味しかったです またリピします

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