DELISH KITCHEN

ボリューム満点!
れんこんと豚肉の重ね焼き

4.3

調理時間

50

費用目安

1000前後

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れんこんと豚肉を交互に重ねてオーブンで焼くだけ! ビールのおつまみや、ごはんのおかずにもなるメニューです! れんこんの食感が楽しく、食べ応え十分です!

  • カロリー

    461kcal

  • 炭水化物

    14.5g

  • 脂質

    33.1g

  • たんぱく質

    23.1g

  • 糖質

    12.7g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • れんこん 1個(200g)
  • 豚肩ロースブロック肉250g
  • タイム2枝
  • 少々
  • おろしにんにく少々
  • オリーブオイル(豚肉用)大さじ1/2
  • こしょう少々
  • オリーブオイル(かける用)大さじ1

手順

  1. 1

    豚肉は1cm幅に切る。ボウルに入れ、塩、おろしにんにく、オリーブオイル(豚肉用)を加えてもみ込み、15分おく。

  2. 2

    れんこんは皮をむいて1cm幅に切る。耐熱皿に、豚肉、れんこんを交互に並べる。タイムを上にのせる。

  3. 3

    こしょうをふり、オリーブオイル(かける用)をかけ、200℃に予熱したオーブンで20分程焼く。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • biscotte

    タイムではなく、自宅栽培のローズマリーをいれました。シンプルな味付けでも美味しい! 1回目・豚肉 2回目・スパム
  • pchan

    美味しかったです またリピしたいです
  • りんたんママたん

    タイムとか使ったことないので、なしで作りましたw塩を強めに振り焼き上げました。お肉ジュウシーレンコンサクサクで美味しかった

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