DELISH KITCHEN
「えび×アスパラ」の人気レシピ7選!炒め物やパスタなどご紹介

「えび×アスパラ」の人気レシピ7選!炒め物やパスタなどご紹介

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/12/19

(2023年12月19日更新)
えびとアスパラを使ったレシピを簡単動画でご紹介。天丼や炒め物、クリームパスタなど7本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「えびとアスパラの塩炒め」のレシピ動画

    簡単中華風♪
    えびとアスパラの塩炒め

    4.2

    (
    158件
    )

    鶏ガラスープと塩で味付けするさっぱり炒め物♪えびのほんのりピンクとアスパラの鮮やかな緑が美しい一品です。ささっと炒めるだけの簡単レシピ!ビールや紹興酒などのおつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび アスパラ にんにく ごま油 酒 塩 片栗粉 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルナ姫
      他の方の意見でしょっぱいと書いてあったのでえびの量は倍の300㌘でつくりました。たまご2個も追加しました。おいしかったです。
    • まな
      美味しかったです。  ただ卵を入れても少ししょっぱかったです。 今度はレビューを参考に下味で塩をしないでおこうと思います。
    • ゆき
      副菜として作りました! 全体の味が濃かったので卵を入れたらちょうど良く美味しかったです😊
    • すまいるおばちゃん
      海老やアスパラの量は、あった分だけ。塩コショウは、レシピ通りではなく適当。レビュー見て、気持ち少なめ。 家族で食べるには量が足りないと思ってたので、卵2個分追加。 簡単な塩炒めって感じかな。
  • 「えびとアスパラの生姜炒め」のレシピ動画

    ごはんが進むおかず♪
    えびとアスパラの生姜炒め

    4.4

    (
    96件
    )

    ぷりぷりのえびとシャキシャキのアスパラをたっぷりの生姜を加えてとろみのある中華風塩炒めにしました。手早く作れるのでビールのおつまみなどにもおすすめです。えびの代わりにホタテやイカを使ってもおいしいですよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      900前後

    無頭えび アスパラ しょうが サラダ油 こしょう 酒 塩 片栗粉 水 酒 砂糖 塩 鶏ガラスープの素 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • テンライ
      ウマーす! 彩り欲しくて黄色パプリカ追加しました!次は生姜もっと入れようかな〜
    • K
      生姜が効いて美味しかったです(^^)
    • えみぃ
      アスパラが少ししかなかったので、ブロッコリーも入れて作りました❗ エビを使った料理のレパートリーを増やしたかったので、チャレンジしてみたけど、意外と簡単に中華料理屋さんで食べるような味でおいしかったです❗☺️ 個人的には子供も食べるので、塩がもう少し少なめでも良かったかなぁ😅
    • やすのようこ(オトコです)
      オトコのキッチンドランク 生姜が効いていて美味しいと評判でした ご飯のおかずではなく、スパゲティの具として合えて頂きました👌 北海道出身としてはアスパラの下半身をピーラーでむくのは斬新でしたが、生のまま炒めても独特のエグ味なく奥さまも驚いていました!
  • 「基本の天丼」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    基本の天丼

    4.7

    (
    25件
    )

    さくさく衣と甘辛の天つゆでごはんが無限にすすむ!衣は混ぜすぎず、冷水を使うことでさっくりした仕上がりになります!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 無頭えび なす アスパラ しいたけ サラダ油 天ぷら粉 水 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こんいち
      タレを2倍の量で作りました。甘すぎたら嫌だなぁと思い、始め砂糖を分量より少なめにしたら物足りず、結局味見した後分量通りにしました。とても美味しかったです❣️
    • まっちゃ豆
      家族に天つゆが好評でした。 また作りたいです。
    • mako
      1人前で作りました。天ぷら初心者でも美味しくできました。天つゆは甘味があってご飯が進みました。
    • こぶんが
      天ぷらはなす、かぼちゃ、さつまいも、ししとう、大葉の野菜メンバーで作りました😊 甘辛い天汁が丁度いい味付けでご飯がぐんぐん進みます!
  • 「れんこんの豆板醤マヨ炒め」のレシピ動画

    食材の食感を楽しんで♪
    れんこんの豆板醤マヨ炒め

    4.4

    (
    22件
    )

    にんにくと豆板醤入りで食欲増進! 調味料がしっかりからむのでご飯がすすみます☆ えびは食べ応えのある殻付きのものを使用すると◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      700前後

    れんこん えび(殻付き) 塩こしょう アスパラ にんにく サラダ油 酒 マヨネーズ 豆板醤 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ブルーウッド
      アスパラが、無かったので冷凍のブロッコリーを使用しました❗ レンコンのしゃきしゃき感が美味しかったです‼️
    • パンダの母さん
      エビのプリプリ感とれんこんのシャキシャキ感の組み合わせがとても美味しいです。ピリ辛味なのでご飯も進みますね。
    • なおぱんだ
      レンコンの代わりに長芋を縦に半分にしたものを厚めに切って使いました。サクッとした歯応えがあってとても美味しかったです。
    • みっきー
      豆板醤、多めに入れて、辛めに仕上げました。お店の味です!!また作ります♪
  • 「エビとアスパラガスのクリームパスタ」のレシピ動画

    濃厚クリーミー♪
    エビとアスパラガスのクリームパスタ

    4.5

    (
    6件
    )

    エビとアスパラガスを使った、牛乳で作るクリームソースパスタです。あっさりした味わいで、手軽に作れるのがおすすめのポイントです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      642kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ むきえび アスパラ 薄力粉 牛乳 有塩バター 塩 こしょう 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りょう
      簡単に出来ました。 美味しかったです!! 最後にとろけるチーズ入れました。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • シュミット
      思っていた以上に簡単にできました。エビとアスパラだけでは寂しい気がしたので、サーモンと釜揚げしらすもプラスしてみました。
  • 「エビのBBQソースソテー」のレシピ動画

    プリッと香ばしい!
    エビのBBQソースソテー

    4.3

    (
    6件
    )

    BBQにぴったり♡ プリッとしたエビにからんだ、 濃い味のソースがお酒にあう!※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年6月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      800前後

    無頭えび ミニトマト アスパラ 有塩バター ケチャップ 中濃ソース しょうゆ 砂糖 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K&Yママ
      エビの下処理はしっかり行うと仕上がりが綺麗です。 BBQソースとても美味しいです♪ 色んな料理に応用したいです!
  • 「えびのクリームカレー」のレシピ動画

    まろやかな美味しさ!
    えびのクリームカレー

    5.0

    (
    4件
    )

    おしゃれな気分を味わえるカフェ風メニュー! 生クリームと牛乳で仕上げるマイルドなカレーです。 まろやかな美味しさがやみつきになります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      853kcal

    • 費用目安

      1400前後

    白ごはん えび 玉ねぎ アスパラガス にんにく カレー粉 生クリーム 牛乳 塩 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リコピン
      簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです!我が家の定番メニューになりました!
    • biscotte
      時短、簡単、美味しく、ランチに最適でした!