王道のおいしさ！トマト煮込みハンバーグのおすすめレシピ8選

レビュー

• マディ

  作り方は簡単だったけど、味はまとまってなくて、今ひとつ。 絶対、コンソメ入れた方がいい。 最後のひと味に決め手が欠けていた！！
• 兼業主夫

  ・ソースに、４人前で、コンソメ・砂糖を小さじ１を入れると酸味が和らぐ ・肉だねに、４人前で、卵2個を入れてもおいしい ・角切りしたベビーチーズは包みやすい ・お弁当にするならチーズなし
• ポン

  料理初心者（男）です。 ３人分（合挽き500g使用・100g×１個・200g×２個）調味料等を２倍にしてみました。 又、レビューでどなた様かが『コンソメを入れた方が美味しい』とコメントしてましたので、私はコンソメを入れて作りました。 何が原因か分かりませんが、ネタをフライパンで両面に焼き色を付けたあとに…トマト缶や調味料を入れ１０分煮込んでいたら…ネタが俵型になってしまい、チーズが少し流れ出てしまいました…。 嫁さんいわく…ネタを平らにする時、空気を抜かなかったからじゃないかな？…と言われました。 美味しかったので、機会があれば…また作りたいと思います。 ※写真は２回目に作った時のものです。

  
• ほたる

  めっちゃくちゃ美味しかったです。高級レストランの味でした。 他の方のレビューを見て、慌ててコンソメ小さじ1と砂糖小さじ2弱入れましたが、これが決め手でした。間違いなく入れた方が美味しいです。

  

レビュー

• かなやん

  奥さんに作ったら、めちゃくちゃ喜ばれました！ いつも煮込みハンバーグは失敗してしまうのですが…(お肉が硬くなったり、水っぽくなったり…) このレシピを見てつくったら、めちゃクチゃうまく作れました！
• ジョニー

  料理をほぼ毎日作りはじめてからあまりハンバーグを作ったことがなくて、煮込みなら火も通って良いのでは？と思って参考にしました！ 玉ねぎとしめじも入れて炒めてからトマト缶で煮てみました。美味しかったです！
• はぎー

  とにかく簡単です！ 卵を使わないのと混ぜて焼く、放置するだけなのですぐに作れました！ トマト缶は残すと使い道に迷うため全て入れましたが、美味しくできました！ また、中にチーズを入れることで満足感とボリュームが出ます！ 玉ねぎだけでは無く、余っていたしめじも入れてみました！

  
• blue.

  トマト缶を半量残したくなかったので１缶使いました。調味料は倍量にし、しめじ半分、エリンギ１パック追加しました。 きのこが多いかと思いましたが、もっと入れても良かったかも。 余ったソースは、翌日食パンにかけ上にピザ用チーズを乗せてトーストして食べました。 ハンバーグもソースも美味しかったですが、翌日のほうが味が馴染んでてより美味しかったです。 ハンバーグは玉ねぎをじっくり飴色に炒め、卵をつなぎにいれる、、、という方法でしか作ったことがなかったので、今回手早く美味しくできてとても簡単でした。また、作ります。

レビュー

• shun

  味見したらレシピのままだとトマトが少し勝ってる気がしたんでコンソメ小さじ1入れたら決まった感じがしました。 ただそれだとレシピで謳う和風とは言えんくなりましたが…
• HfOmE

  いつもの煮込みハンバーグに和風感を！と思いこちらのレシピで作りました。 が、味噌の味は感じられず、ソースの味が薄いと思ったので、結局、塩こしょう、ウスターソースをプラスして、いつものような味になりました😅 和風感を出したいなら味噌を多めに入れるといいのかな？
• どーむ

  コメントを見てトマト缶半分にしてみました 美味しかったです
• くま

  味噌多めに入れてみました！ 小さいフライパンで作ってしまったのもあり、タネが柔らかいので、一部崩れてしまったものもありましたが、とってもおいしかったです。 主人から絶賛でした！コンソメで作るものより好きかも！

レビュー

• のんちゃん

  とても美味しい⤴️⤴️⤴️😍🎶喫茶店のランチみたいです😋

  
• きょん

  とてもマイルドなトマト味。パクパク食べれちゃう！4人分を１つのフライパンでは作りにくいので２つに分けて作りました。玉ねぎやしめじを炒めソースを作りその中にハンバーグを入れました。大成功！です。溶けるチーズをのせると娘たちは更に笑顔溢れました‼️
• な

  たまよた
• SABOTEN

  簡単だし美味しかったです！夫や子どもにも好評でした！

レビュー

• まなみ

  後からチーズを入れてレンチンでやりました。とても簡単に美味しくできました！

  
• ACOさん

  めっちゃ好みの味です！コンソメ入れなくても、しっかりしたお味でした。肉汁と一緒に煮込む、煮込みハンバーグは美味しいですね！
• ワイルドパピヨン

  レシピ通りだと味は薄味です トマト、チーズのパワーで充分美味しいですが 少し塩と胡椒を増やしてみたりも良さそうです 26センチ深型フライパンではご覧の通りソースに埋もれてハンバーグが見えません この余るソースも翌日パスタに使い切り美味しくいただきました

  
• miya

  トマト嫌いな子供もパクパク食べてくれます(*^^*) 酸味が嫌なんですかね…これはチーズの効果なのかハンバーグと食べると気にならないのか、ハンバーグの取り合いになります!! 冷凍のロールキャベツも入れてみましたが、美味しかったです★

レビュー

• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  チーズを真ん中に包むのが苦労しました。 トマトソースは玉ねぎの甘味でしょうかほんのした甘味とトマトの酸味がいい感じにマッチしてそこにチーズ絶品でした。 ハンバーグには塩、胡椒の他にナツメッグも少し入れて作ってみました。 大変好評でした。

  
• ナナママ

  チーズ好きの家族には好評でした とても美味しかったです
• ゆきんこ

  家族に好評でした～ トマトなので オレガノ足しました。 美味しかったです！！

レビュー

• Gi

  美味しかったです。 チーズは、スライスチーズをのせました。

  

レビュー

• たつパパ

  赤ワインも大匙半ほど入れると高級洋食屋の味になります。 高校1年の子供に作ったら皿までなめました。