DELISH KITCHEN
ケチャップのソースで作り方簡単!エビチリレシピ8選

ケチャップのソースで作り方簡単!エビチリレシピ8選

作成日: 2023/06/27

更新日: 2023/07/27

ケチャップを使ったエビチリのレシピを簡単動画でご紹介。基本のエビチリから丼まで8本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「基本のエビチリ」のレシピ動画

    定番!
    基本のエビチリ

    4.4

    (
    489件
    )

    下処理が簡単に済むむきえびを使って、おうちで本格エビチリを作りましょう。豆板醤の辛味とケチャップの酸味が程よく効いたチリソースが絶品!具材はねぎを玉ねぎに変えてもお作りいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      700前後

    むきえび 長ねぎ レタス しょうが にんにく サラダ油 豆板醤 酒 塩 片栗粉 ケチャップ 酒 砂糖 塩 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • amai310
      冷凍のむきエビを使って簡単にできました。さらに厚揚げをエビと同じくらいの大きさに切ってかさ増し。お手軽に中華を楽しめました。辛さが足りなかったので次回は豆板醤をもう少し多めにしようと思います。
    • ぽん
      エビチリは初めて作りましたが 味付けが美味しすぎる! 彼からお店のよりも美味しいと 絶賛してもらいました(笑) オススメは生姜多めで、砂糖大さじ1で。 あと、ネギの代わりに2分程レンチンした 玉ねぎを入れると食べ応えあります! 冷凍しても美味しかったです!
    • ゆぴ
      🌱memo ・海老がプリプリで美味しい ・ケチャップ感が強い気がしたので  次回は少し減らしてもいいかも
    • カイちゃん
      簡単なレシピで良いですね。ピリ辛で甘めが好きなので、レシピより少し豆板醤と砂糖を多めにしました。簡単豪華で気に入りました。
  • 「ねぎだくエビチリ」のレシピ動画

    ソースたっぷり♪
    ねぎだくエビチリ

    4.3

    (
    180件
    )

    たっぷりのチリソースが食欲そそる絶品エビチリはいかがですか?ごはんにかけてもおすすめ!えびは殻付きの無頭エビを使うと、食べごたえが出ておすすめです。豆板醤の量で辛さは調整できるのでお好みの辛さでお試しください。その際は塩加減を調整してお作りください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      1300前後

    無頭えび 長ねぎ しょうが にんにく 豆板醤 サラダ油 酒 塩 片栗粉 酒 ケチャップ しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ありちゃん
      豆板醤をコチュジャンで作りました。 辛くなくとても美味しく仕上がりました!^_^ また作りたいです。
    • りー
      ネギは半分しか入れませんでしたが、問題なかったです! 少し片栗粉多め?にも感じました
    • マミネッコ
      エビが少なかったかも ネギは量は良さそうですぅ エビが好きで作ってみました
    • biscotte
      こんなに美味しく味付けができるのは何の調味料が入っているのか?と興味深々の家族からの質問がありました(o^^o)
  • 「辛くないエビチリ」のレシピ動画

    おかずにぴったり!
    辛くないエビチリ

    4.4

    (
    108件
    )

    辛味を入れずに作るエビチリレシピです♪辛いものが苦手な方やお子様にぴったりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび(下処理済み) 長ねぎ おろしにんにく おろししょうが サラダ油 酒 塩 片栗粉 砂糖 しょうゆ ケチャップ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • さくら
      メインにすると海老がたくさん必要になるので、いつもじゃがいもと玉葱を足します。味が絡んで美味しいです。最後に粗挽き黒胡椒を振りました。😌💓ネギ、ちょっと少なかったかも。
    • ms
      他の方のレビューを参考にして、じゃがいもを入れました🤗 えび200g.じゃが芋小さめ3.玉ねぎ半分で調味料分量通りでちょうどよい感じでした!
    • おかあさん
      辛くないからチリじゃないけれど、辛いの苦手な子も食べられる!大人はチリソースをかけて食べれば良い。
    • まり
      美味しかったです。
  • 「卵でまろやかエビチリ豆腐」のレシピ動画

    ご飯が進むピリ辛!
    卵でまろやかエビチリ豆腐

    4.5

    (
    28件
    )

    具沢山なエビチリ豆腐はボリューム満点! 甘辛いエビチリとふわふわ卵でご飯が進みます! がっつり食べたい、そんな時のおかずにピッタリです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび ピーマン 卵 絹豆腐 しょうが にんにく 片栗粉 酒 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 水 鶏ガラスープの素 豆板醤 ケチャップ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ちぃ
      ご飯が進む味!豆腐嫌いでもこれはいけるのでは…と思うくらい、卵がまろやかにしてくれてチリソースの味も濃くなく食べやすい!豆腐の新しい可能性が見えました! エビがなかったので加えられませんでしたが、なくても全然美味しい!むしろヘルシー?笑
    • にゃんにゃむニーナ
      29日夕ご飯は、 ご飯が進むピリ辛、卵でまろやかエビチリ豆腐 こちらに載せました。 ど、ど、どえりゃーうみゃにゃ〜。ピーマンとエビと豆腐合うにゃ。エビばっかり食べるわけにいかにゃいから、豆腐でかさましされてて最高レシピにゃ。 エビチリはこれからこれにゃ。 倒れるくらい美味しいにゃーとの事です。 ネコ達大コーフン。 例えるにゃらば、デミグラスソース風にゃ。 メニューの名前を聞かれたにゃ。教えにゃいにゃ。レシピの流出を防ぐためにゃ。笑 辛くしなかったにゃ。ほんの少しだけ豆味噌にゃ。うみゃにゃ。にゃ? 食物繊維たっぷり、1人分7.8g食べる酒粕豚汁 これもうみゃにゃ。 あっさり食べやすい、ほうれん草と春雨の中華サラダ 海藻ミックスも入れてみたにゃ。 です。 いただきます。
    • choma
      えびもピーマンも無く卵と豆腐を消費したくて作りました😅笑 けどチリソースが効いててご飯が進み美味しかったです!
    • 百日紅
      調理手順4を読み間違えて、卵とタレとを最初から混ぜてしまい、出来上がりの色合いが悪くなってしまいました。 でも、美味しかったです。
  • 「えびとブロッコリーのチリソース炒め」のレシピ動画

    ピリ辛旨い♪
    えびとブロッコリーのチリソース炒め

    4.5

    (
    56件
    )

    プリプリのえびにからんだチリソースでごはんがすすむ♪チリソースの味付けをマスターすれば、鶏肉や豚肉でもアレンジ自在です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび ブロッコリー エリンギ 長ねぎ にんにく 酒 片栗粉 ごま油 ケチャップ 砂糖 豆板醤 鶏ガラスープの素 水 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • なおコロン
      味が抜群です!
    • ♡おにくだいすき♡
      小さい子どもがいるので豆板醤なしにしましたが、十分美味しかったです!
    • レイン
      美味しくいただきました。
    • トミーマン
      美味しかったです!
  • 「トマトえびチリ」のレシピ動画

    今晩のおかずにおすすめ♪
    トマトえびチリ

    4.0

    (
    13件
    )

    酸味の効いたトマトが、いつものエビチリをさっぱりと食べやすく仕上げます!プリプリのエビがチリソースにたっぷり絡んで、やみつきになるおいしさ♪ごはんにのせて食べるのもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび トマト 長ねぎ しょうが にんにく サラダ油 豆板醤 酒 塩 片栗粉 ケチャップ 酒 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まき
      おいしかったです。
  • 「トマトエビチリ卵」のレシピ動画

    お店の味わい!
    トマトエビチリ卵

    4.5

    (
    39件
    )

    難しいイメージのエビチリも作ってみれば意外と簡単です。えびは片栗粉を使って臭みや汚れをとって下処理をしっかりとすることで、より美味しく仕上がります♪大皿に盛ったエビチリはごちそう感たっぷり♪ぜひ特別な日に作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      900前後

    無頭ブラックタイガー 卵 トマト 長ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 片栗粉 塩 おろししょうが おろしにんにく 豆板醤 ケチャップ 水 鶏ガラスープの素 酒 砂糖 塩こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴん
      主人が大好きで作っています。 ブラックタイガーではなく、冷凍のエビのが美味しいって言っていました(笑)
    • 天丼かぁーちゃん
      美味しい出来ました。少し辛かったので卵と、トマト増やしました。
    • もやし
      エビは冷凍のものを使いました🦐結構たっぷりできて多すぎかも?と不安になりましたが、すっごくおいしい!家族も大喜びでぺろっと食べてくれました!辛さも我が家ではちょうどよかったです(辛党です)。 ちょっと工程が多いので、少し時間に余裕がある時に作りました。エビが安く手に入ったらまたリピします🍴画像は加工なしの色味です📷
    • もっちんのお母さん
      だいぶアレンジした(トマト無し、レタスの蒸した物を敷いて、緩いスクランブルエッグにして添える、具増しに昨夜の残りのイカ刺し、ササミをプラスした、調味料は家に有るコチュジャン、キムチの素、チキンスープの素が無くてコンソメ使用)が、エビチリのハードルを下げてくださる簡単下ごしらえ⁉️だったので有り難かったです‼︎また具を変えて作るのも楽しいと思います‼︎とても美味しく出来ました‼︎ ありがとうございました‼︎
  • 「うま辛エビチリ丼」のレシピ動画

    のせてガッツリ!
    うま辛エビチリ丼

    4.4

    (
    43件
    )

    ピリッと辛いエビチリはごはんが止まらないおいしさ! 豆板醤の量でお好みの辛さに調整して作ってみてください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      570kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん むきえび ねぎ 塩こしょう 酒 片栗粉 サラダ油 おろししょうが おろしにんにく 豆板醤 ケチャップ ラー油 しょうゆ 酒 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • mirai ai
      ▫豆板醤とラー油は少なめ
    • みずき
      ほどよい辛さで美味しかった
    • サブロー
      こんなに手軽にエビチリが作れてびっくりです。家族の評判もよくまた作りたいです。 大粒のエビを使ったので食べごたえがありました。少し辛味が強いので苦手な方は豆板醤、ラー油の量を加減するとよいかも。 またエビを片栗粉・料理酒などと混ぜ合わせた後に汁気が多かったですが、エビだけをフライパンに投入しました。参考になれば幸いです。
    • まりん
      えのきとピーマンいれたのでにんにく、しょうが、豆板醤を倍にしました。さいごのソースは分量通り。おいしかった。