ご飯が進むピリ辛！
卵でまろやかエビチリ豆腐

ちょっと、豆腐が崩れてしまいましたが、いい味でした！ 卵も先に焼かず、全部炒めたところに流し入れて～水溶き片栗粉苦手なので、調味料にまぜて最後に入れました☺️エビぷりぷりで、美味しかったです✨

ご飯が進む味！豆腐嫌いでもこれはいけるのでは…と思うくらい、卵がまろやかにしてくれてチリソースの味も濃くなく食べやすい！豆腐の新しい可能性が見えました！ エビがなかったので加えられませんでしたが、なくても全然美味しい！むしろヘルシー？笑

29日夕ご飯は、 ご飯が進むピリ辛、卵でまろやかエビチリ豆腐 こちらに載せました。 ど、ど、どえりゃーうみゃにゃ〜。ピーマンとエビと豆腐合うにゃ。エビばっかり食べるわけにいかにゃいから、豆腐でかさましされてて最高レシピにゃ。 エビチリはこれからこれにゃ。 倒れるくらい美味しいにゃーとの事です。 ネコ達大コーフン。 例えるにゃらば、デミグラスソース風にゃ。 メニューの名前を聞かれたにゃ。教えにゃいにゃ。レシピの流出を防ぐためにゃ。笑 辛くしなかったにゃ。ほんの少しだけ豆味噌にゃ。うみゃにゃ。にゃ？ 食物繊維たっぷり、1人分7.8g食べる酒粕豚汁 これもうみゃにゃ。 あっさり食べやすい、ほうれん草と春雨の中華サラダ 海藻ミックスも入れてみたにゃ。 です。 いただきます。

調理手順4を読み間違えて、卵とタレとを最初から混ぜてしまい、出来上がりの色合いが悪くなってしまいました。 でも、美味しかったです。