DELISH KITCHEN

おかずにぴったり!

辛くないエビチリ

辛味を入れずに作るエビチリレシピです♪辛いものが苦手な方やお子様にぴったりです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    305kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • むきえび(下処理済み) 18尾(270g)
  • 長ねぎ 15cm(45g)
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • サラダ油大さじ2
  • ☆えび下味用
  • 小さじ2
  • 少々
  • 片栗粉小さじ1
  • ★合わせ調味料
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • ケチャップ大さじ3
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 100cc

作り方

  1. 1.

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    むきえびは水で洗い、水気をふきとる。ボウルに入れて酒、塩を加えてもみこみ、片栗粉を加えてなじませる。

    ポイント

    下処理をしていないむきえびを使う場合は、背わたを取り除きましょう。

  3. 3.

    別のボウルに★を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ねぎ、おろしにんにく、おろししょうがを入れて香りが立つまで弱火で炒める。むきえびを加えて中火にし、色が変わるまで炒める。

  5. 5.

    ★をひと混ぜしてフライパンに加え、混ぜながらとろみがつくまで煮詰める。

レビュー

(7件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • やんぐ
    子どもも大満足でした。おいしかったです。