DELISH KITCHEN
シンプルに♪バターなしで作れるお菓子のおすすめレシピ7選

シンプルに♪バターなしで作れるお菓子のおすすめレシピ7選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/07/28

バターなしで作れるお菓子のレシピを簡単動画でご紹介。サラダ油のプレーンクッキーや、お手軽Wチョコクッキーなど7本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「マーガリンでプレーンクッキー」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    マーガリンでプレーンクッキー

    4.5

    (
    22件
    )

    無塩バターの代わりにマーガリンを使った型抜きクッキーのレシピです。手頃な材料で簡単に作れるのがうれしいポイント!手作りならではの素朴で優しい味わいです♪お子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      100前後

    薄力粉 マーガリン[無塩] 砂糖 卵黄

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • AYU
      製菓用マーガリンを買ってみたので作りました。バター使用に比べてコクはないですが、その分卵をしっかり感じられます。マーガリンなので生地が緩く、型抜きしてるとだれてくるので少し厚めにしてつくりました。砂糖は40gにしても十分美味しかったです。家のオーブンに1回で入り切らなかった少しの余り分をトースターで焼いてみたところ、ほろっと仕上がって卵ボーロのような食感になり、それはそれで美味しかったです!
    • ゆうな
      お菓子作りに毎回失敗してしまう私でも美味しくできるぐらい簡単です! 少し分厚くなった部分はふんわりしていて美味しかったし、薄いところはカリカリで美味しかったです🤙🏼💞 色々な形にアレンジするのも楽しかったです!! チョコペンなどでアレンジしてみました! バレンタインにぴったりすぎます!!! 写真などもつけたので見てください!!!
    • 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣
      シンプルで美味しいです😋🍪ココアも入れてみました!
    • 納豆島
      いつもチョコやココア、抹茶などを入れて焼いていたのでたまにはシンプルなクッキーをと思い作りました。優しい味+サクサクでとても美味しかったです。
  • 「サラダ油のプレーンクッキー」のレシピ動画

    バター不使用!
    サラダ油のプレーンクッキー

    3.7

    (
    84件
    )

    バターを使わずにサラダ油でクッキーを作ります♪サクサクッとした食感がやみつきに!プレゼントにもおすすめです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      100前後

    薄力粉 砂糖 サラダ油 塩

    • ※1枚分あたり(20枚の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆにさと
      洗い物を少なくしたかったので、材料を全てビニール袋に入れてモミモミとよく混ぜ、そのまま30分冷蔵庫に入れたのちに生地を伸ばして型抜きクッキーにしてみました。 型抜きする時は少し薄力粉を多めにするか油を控えめにして、べちょっと感を抑えると作りやすかったです。型にくっつきやすい生地なので、型を薄力粉につけてから抜くとさらに作りやすいかと思います。 仕上がりはちんすこうみたいな感じです。 塩がいいアクセントになって甘味を引き立ててくれます。 バターを使ったクッキーとは食感も味わいも違いますが、手軽に作れて美味しいので、大満足です(^^)
    • れんこん
      塩以外はグラム単位ですべて計り、レシピ通りでしっかりまとまりました。焼き時間も180℃15分です。焼き上がりは柔らかいですがそのまま放置していたらザクザクになりました。 少し塩を入れすぎたこともあり、ちんすこうのような感じになりました。おいしいです。 9/3 追記 おいしくて1日で全部食べてしまったので2日連続作りました^^; 半量をココアクッキーに。当初薄力粉の10%(6g)をココアパウダーに置き換えたところベタベタした生地になってしまったので、ココアクッキーにする場合は規定の薄力粉にココアパウダーを更に足す形がいいと思います。 甘さ控えめなので、塩を多めに入れて甘さを引き立てるとおいしいです。
    • ひーちー
      自粛期間に、子供と何度もリピしました 家にある材料で簡単にできるのでお気に入りです 分量でまとまりましたが、焼き色が付かなかったので、200度で8分追加焼きしました 焼きたてはやわらかいですが、冷蔵庫で冷やすとザックザクになります
    • わっち
      みなさんのレビューを参考にショートブレッドにしてみました笑笑 たしかに味はめっちゃショートブレッド! 油はオリーブオイルを使いました。 オリーブオイルの方が大さじ1あたりのg数が多いので大さじ3でバターの風味だけ取り入れたかったのでチューブバター(バターとマーガリン混ざったやつ)を少し溶かさず加えました。 目分量で十分焼けるかなと思います。 小麦を加えながら分けて焼いたのですが、どの段階でも成功しました。 油分が多すぎると少し成形が大変かもしれません。
  • 「チョコクッキー」のレシピ動画

    シンプルな材料で!
    チョコクッキー

    4.3

    (
    54件
    )

    バターを使わずに、サラダ油で作れるサクサクなクッキー!優しい甘さがくせになります。お子様と一緒に型抜きなどして作っても楽しいです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      200前後

    薄力粉 ベーキングパウダー 溶き卵 砂糖 サラダ油 純ココア

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かすてらっぴ
      バター不要なので、お手軽に作れました!仕上がりも甘さ控えめであっさりしてて美味しかったです(^ ^)またリピします!
    • よっしー
      子どもと一緒にバレンタインデーにと作りました。 さくさくでとっても美味しかったです♡
    • 主婦失格
      家に純ココアがなくて ブラックココアがあったので 代用してみました わりとあっさりビター風味に仕上がったので これはこれでよしです。 作る順序の最初にオーブンを180℃で余熱とあったので 余熱したら、その後の工程に生地を1時間寝かすとあったので 余熱が無駄になってしまいました(^^;汗
    • ジャスミン
      ものすごく簡単なのに、とても美味しかったです〜😋甘さ控えめで、サクサクでしたーーー!
  • 「抹茶のハートクッキー」のレシピ動画

    マーガリンを使って!
    抹茶のハートクッキー

    4.5

    (
    8件
    )

    抹茶のほろ苦さがくせになる!型抜きを使うことでより可愛い仕上がりになります♪バレンタインやホワイトデーのプレゼントにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      200前後

    薄力粉 ベーキングパウダー 抹茶 マーガリン[無塩] 砂糖 卵黄

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 納豆島
      抹茶の味を強めたかったので倍量入れました。効果的面!抹茶味全開ですごく美味しかったです♫食感もサクサクでした。また作ります。
  • 「お手軽Wチョコクッキー」のレシピ動画

    サラダ油で作る!
    お手軽Wチョコクッキー

    4.5

    (
    4件
    )

    チョコレートたっぷり!卵、バターなしで作る簡単アイスボックスクッキーレシピをご紹介します♪ザクっとほろっとした食感がクセになる味わいです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      200前後

    薄力粉 純ココア 砂糖 塩 サラダ油 ブラックチョコレート

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はつね
      ビタークッキーが食べたかったのでいいレシピを見つけられました☺️ まとまりにくいと感じたので少量ずつサラダ油を足していくとちょうどいい感じにまとまりました。 美味しいです!
  • 「サラダ油で作るチョコチップクッキー」のレシピ動画

    お手軽レシピ♪
    サラダ油で作るチョコチップクッキー

    卵、バター不使用で作れるアイスボックスクッキーレシピをご紹介します。ホロホロ、ザクっとした食感でくせになる味わいです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      400前後

    薄力粉 砂糖 塩 サラダ油 チョコチップ

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リサマリ
      生地がまとまらず油は少し足しました🙂 バターを使わず本当に油で出来てビックリしました♡︎⍢⃝︎♡︎ザクザクでとても美味しく出来たのですが、やはり油っぽさはあるかな〜😅 手軽に簡単に出来るのでおススメです❣️ 焼くと大きくなるので間隔をあけて並べてから焼くのがいいです😉
  • 「はったい粉クッキー」のレシピ動画

    サラダ油で作る!
    はったい粉クッキー

    素朴な味わいのはったい粉を使ったクッキーレシピをご紹介します♪サラダ油を使って作るので、すり混ぜたりする必要がなくとっても簡単!かめばかむほど味わい深く、くせになります。香ばしいかおりがたまりません。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 砂糖 サラダ油 薄力粉 はったい粉 ベーキングパウダー 黒いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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