バター不使用!
サラダ油のプレーンクッキー
調理時間
約90分
カロリー
50kcal
費用目安
100円前後
- ※1枚分あたり(20枚の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
バターを使わずにサラダ油でクッキーを作ります♪サクサクッとした食感がやみつきに!プレゼントにもおすすめです♪
手順
1
下準備 オーブンは180℃に予熱する。
2
ボウルに薄力粉、砂糖、サラダ油、塩を入れて混ぜ、ひとまとめにし、直径3cmの棒状にする。ラップに包み、冷蔵庫で30分程おく。
ポイント
生地がまとまりづらい場合は、サラダ油を小さじ1ずつ足して調整してください。
3
天板にクッキングシートを敷き、2を7mm幅に切って並べ、180℃に予熱したオーブンで13〜15分程焼く。
ポイント
焼き立ては崩れやすいため、そのまま天板の上で冷ましてください。
よくある質問
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単にできました。私はチョコチップが好きなので、チョコチップを混ぜて焼きました。 とても美味しかったです。 クッキーの感じはイギリス人もショートブレッドというほど、ショートブレッドに近かったです。 ただ規定量のサラダ油では全くまとまらなかったため、適当にまとまるまで油を増やしました。
とんとんまま
最初作った時、この分量では、どうしてもまとまらなかったのですが、サラダ油を少し足したらなんとかまとまり、ラップでしっかりくるんでチルド室に入れ少ししてから焼いたら、ザクザクしてて、とっても美味しかったです。めちゃめちゃ意外だったのでびっくりしました!ショートブレッド系のクッキーみたいで私は好きですれーー
簡単に作れていいです。 サラダ油大さじ4ではまとまらないので5.6くらいまで足してやっとまとまる感じです。あゆ
生地がぼろぼろでまとまらなかったです。 なので牛乳を少し足し 焼き時間も長めにして サクサク美味しくできました。
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ゆう