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バター不使用!

サラダ油のプレーンクッキー

バターを使わずにサラダ油でクッキーを作ります♪サクサクッとした食感がやみつきに!プレゼントにもおすすめです♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    54kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1枚分あたり(20枚の場合)

料理レシピ

材料 約20枚分

  • 薄力粉120g
  • 砂糖50g
  • サラダ油大さじ4(48g)
  • ひとつまみ
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    下準備 オーブンは180℃に予熱する。

  2. 2.

    ボウルに薄力粉、砂糖、サラダ油、塩を入れて混ぜ、ひとまとめにし、直径3cmの棒状にする。ラップに包み、冷蔵庫で30分程おく。

    ポイント

    生地がまとまりづらい場合は、サラダ油を小さじ1ずつ足して調整してください。

  3. 3.

    天板にクッキングシートを敷き、2を7mm幅に切って並べ、180℃に予熱したオーブンで13〜15分程焼く。

    ポイント

    焼き立ては崩れやすいため、そのまま天板の上で冷ましてください。

よくある質問

  • Q

    どのくらい日持ちしますか?

    A

    保存期間の目安は3〜4日です。涼しい場所で、ジップ付きの保存袋や密閉容器に入れて保管してください。乾燥剤の使用がおすすめです。

  • Q

    ラッピング方法を教えてください。

    A

    こちらを参考にしてください。

レビュー

(43件)

3.4
※レビューはアプリから行えます。
  • ゆう
    簡単にできました。私はチョコチップが好きなので、チョコチップを混ぜて焼きました。 とても美味しかったです。 クッキーの感じはイギリス人もショートブレッドというほど、ショートブレッドに近かったです。 ただ規定量のサラダ油では全くまとまらなかったため、適当にまとまるまで油を増やしました。
  • とんとんまま
    最初作った時、この分量では、どうしてもまとまらなかったのですが、サラダ油を少し足したらなんとかまとまり、ラップでしっかりくるんでチルド室に入れ少ししてから焼いたら、ザクザクしてて、とっても美味しかったです。めちゃめちゃ意外だったのでびっくりしました!ショートブレッド系のクッキーみたいで私は好きです
  • ゆか
    レシピの分量ではまだまだ粉っぽさのままでまとまらなかったので、 サラダ油…大さじ4ではなく大さじ6変更 ココア…大さじ3 卵(全卵とぎます)…1つ ↑追加したらしっとりクッキーになりました! バターなし小麦粉余りすぎて困ってる人や子供作るのも簡単なのでオススメです 薄力粉表記のものではなく小麦粉使用しました 棒状に切って2本をクロスしながらネジネジして円状にして焼きました 焼き時間はレシピ時間通りに180℃13分にしました!
  • mamamama
    この材料だけだとパラパラして、まとまらなかったため、とき卵を混ぜながら調節してまとめました😊

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