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シンプルな材料で!

チョコクッキー

バターを使わずに、サラダ油で作れるサクサクなクッキー!優しい甘さがくせになります。お子様と一緒に型抜きなどして作っても楽しいです♪

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  • 調理時間 約45分
  • カロリー

    59kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1枚分あたり

料理レシピ

材料 20枚分

  • 薄力粉 180g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 溶き卵 1個
  • 砂糖 60g
  • サラダ油 20g
  • 純ココア 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》薄力粉、ベーキングパウダー、純ココアはあわせてふるう。オーブンは180℃に予熱する。天板にクッキングシートを敷く。

  2. 2.

    ボウルに卵、砂糖、サラダ油を入れてよく混ぜあわせる。

  3. 3.

    2にふるった薄力粉、ベーキングパウダー、純ココアを加えてゴムベラで切るように混ぜる。最後は手でひとつにまとめる。

    TIPS

    耳たぶくらいのかたさが目安です。

  4. 4.

    3の生地にラップをのせ、めん棒で3〜4mmの厚さに伸ばし、冷蔵庫で1時間程冷やす。型抜きをして天板に並べる。

    TIPS

    型抜きをする時に、生地がくっつくようなら型に小麦粉をふるって下さい。

  5. 5.

    4を180℃に予熱したオーブンで15分焼く。

よくある質問

  • Q

    チョコ以外でもできますか?

    A

    プレーン味のクッキーレシピもお作りしておりますのでぜひお試しください♪