簡単に作れる♪
マーガリンでプレーンクッキー
調理時間
約60分
カロリー
50kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
6.3g
脂質
2.4g
たんぱく質
0.6g
糖質
6.2g
塩分
0g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
無塩バターの代わりにマーガリンを使った型抜きクッキーのレシピです。手頃な材料で簡単に作れるのがうれしいポイント！手作りならではの素朴で優しい味わいです♪お子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。
手順
1
【下準備】マーガリンは常温に戻す。天板にクッキングシートを敷く。オーブンを170℃に予熱する。
2
ボウルにマーガリンを入れてなめらかになるまでよく混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
3
卵黄を加えて混ぜ、薄力粉をふるいながら加えてさっくりと混ぜる。ひとまとめにしてラップに包み、冷蔵庫に30分程おく。
4
生地をラップで挟み、めん棒で3mmの厚さにのばす。型に薄力粉(分量外:適量)をつけて生地を抜く。
5
クッキングシートを敷いた天板に4を並べて、170℃に予熱したオーブンで12分焼く。
よくある質問
- Q
トースターでも作れますか？
Aトースターでも可能ですが、高温で一気に加熱されるため、形を保つためにマーガリンは40gに減らし、生地は5mm程度の厚さにしてください。 天板にアルミホイルを敷き、焼き色がつくまで3分〜様子を見ながら調整して焼いてください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 全卵で粉120グラムでしましたが、生地を休ませてもゆるく、絞りました。 こどもと十分たのしめました。 半分はオーブンで、残りはトースターで焼きました。 マーガリンを減らさずトースターで焼きましたが やはり、オーブンで焼いた方が時間がかかりましたが美味しかったです
AYU
製菓用マーガリンを買ってみたので作りました。バター使用に比べてコクはないですが、その分卵をしっかり感じられます。マーガリンなので生地が緩く、型抜きしてるとだれてくるので少し厚めにしてつくりました。砂糖は40gにしても十分美味しかったです。家のオーブンに1回で入り切らなかった少しの余り分をトースターで焼いてみたところ、ほろっと仕上がって卵ボーロのような食感になり、それはそれで美味しかったです！納豆島
いつもチョコやココア、抹茶などを入れて焼いていたのでたまにはシンプルなクッキーをと思い作りました。優しい味＋サクサクでとても美味しかったです。しぃ🥣相棒はAladdin🧞♂️
シンプルで美味しいです😋🍪ココアも入れてみました！
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あかちやん