お手軽レシピ♪
サラダ油で作るチョコチップクッキー
卵、バター不使用で作れるアイスボックスクッキーレシピをご紹介します。ホロホロ、ザクっとした食感でくせになる味わいです♪
カロリー
83kcal
炭水化物
10.6g
脂質
4g
たんぱく質
0.8g
糖質
10.2g
塩分
0.1g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに薄力粉をふるい入れる。砂糖、塩を加え、泡立て器で混ぜる。サラダ油をまわし入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。チョコチップを加えてざっくりと混ぜ、ひとまとめにする。ラップで包み、25cmの棒状に整える。冷凍庫で30分ほど包丁で切れるかたさになるまでおく(生地)。
ポイント
生地がまとまりづらい場合は、サラダ油を少しずつ足して調整してください。冷凍庫から生地を取り出す際に、オーブンを170℃に予熱しましょう。
2
生地を16等分に切り、クッキングシートを敷いた天板に形を整えながら並べる。170℃に予熱したオーブンで10〜15分ほど焼く。しっかりと冷ます。
ポイント
焼き上がりは、やわらかく崩れやすいのでそのまま天板の上で冷ましてください。
よくある質問
- Q
トースターで作れますか？
Aトースターは直火で焼くのでオーブンに比べて表面が焦げやすく、生焼けになるリスクがあります。アルミホイルなどを被せてW数または温度を調整してお作りください。目安としては900Wまたは200℃のトースターで10〜15分ほど焼いてください。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- 生地がまとまらず油は少し足しました🙂 バターを使わず本当に油で出来てビックリしました♡︎⍢⃝︎♡︎ザクザクでとても美味しく出来たのですが、やはり油っぽさはあるかな〜😅 手軽に簡単に出来るのでおススメです❣️ 焼くと大きくなるので間隔をあけて並べてから焼くのがいいです😉
リサマリ