
【チョコが隠し味】バレンタインの食卓に♪スイーツ以外のレシピ7選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2025/01/15
チョコの使い道はスイーツだけじゃない♪隠し味にチョコを使った変わり種レシピを動画とテキストでわかりやすくご紹介。カレーやサラダ、コロッケまで7本のレシピを集めていますので、バレンタインの夕飯にちょっと変わった料理を作りたい、という時にはぜひこちらの特集をお役立てください!
隠し味をプラス♪
チョコレートのコク旨カレーいつものカレーライスにチョコレートを加えるだけで、甘味やコク深い味わいに仕上がります。鶏肉の代わりに豚肉や牛肉でもお作りいただけます。チョコレートが余ったときにも、ぜひお試し下さい♪
レビュー
- muu鶏もも肉をスパムに、えのきも入れて作りまたした! 間違えて甘口カレーにチョコレートを入れましたがそんなに悪くなく、子供が好きそうな味でした!
- ソース・アメリケーヌおすすめを見るでチョコレートのコク旨カレーを見て、一瞬で作ることに決まりました。調理魂(ちょうりごころ)を揺さぶりました。カレーにチョコレートを入れるのは初めてです。にんじんは浅漬け、三五八漬けのみ食べることができますので、にんじんは無しでお願いします。肉は豚カレー用モモを使い、カレーの風味が際立つブラックチョコレートを使いました(3かけ入れました)。期待はとても大きかったですが、星5にはなりませんでした。いい勉強になりました。自分はカレーの隠し味に昔からフルーツチャツネを入れています。
ボリューム満点!
バレンタインのステーキサラダいつものサラダをバレンタインディナーの1品に!チョコレートを隠し味に使ったドレッシングでコクもアップ!男性も満足できるサラダです♪よりおいしく作れるように(材料)・(工程)を見直しました。2019年12月
変わり種の甘いコロッケ♪
さつまいものチョココロッケお腹も心も満たされる、甘い魅惑のデザートコロッケはいかがでしょうか?おやつにぴったり♪小さめのサイズ感にすることでスナック感覚で食べられるのでおすすめです。
ひと味加えて愛情たっぷり♡
ハートバーグパイハンバーグにひと手間加えて、サクッとパイの食感も楽しめる♡ ソースの隠し味にチョコレート♪ 愛情たっぷり!バレンタインにおすすめのメニューです♡
チョコレートが隠し味♪
牛肉と野菜の赤ワイン煮込み隠し味にチョコレートが入った、イベントにもぴったりな赤ワイン煮です。ゆっくり煮込んで旨味たっぷりに仕上げます♪盛り付けも楽しんでください!
レビュー
- トシブロックの牛肉がなかったので焼肉用の肉で作りましたが、その他は材料、工程などレシピ通りにしました。味的には自分の好みの味ではなかったですが、普通でしょうか。。
チョコレートと純ココアで!
コク旨カカオカレーカレールウを使って作る、ひと味違ったカレーはいかがですか?ブラックチョコレートと純ココアを隠し味にすることでほろ苦さや深みをプラスした一品です。特別感を手軽に出すにはうってつけのおもてなしメニューです♪
おもてなしにもおすすめ!
ポットローストバレンタインにおすすめのお肉料理です! チョコレートを使ったソースで バレンタインディナーを彩りましょう♪
レビュー
- pchan簡単なのに豪華に見えて美味しかったです
- こばあつ簡単でした。チョコソースのチョコはカカオ70%を使いました、甘く無い方が合うと思います