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ひと味加えて愛情たっぷり♡

ハートバーグパイ

ハンバーグにひと手間加えて、サクッとパイの食感も楽しめる♡ ソースの隠し味にチョコレート♪ 愛情たっぷり!バレンタインにおすすめのメニューです♡

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  • 調理時間 約45分
  • カロリー

    678kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒加熱し、粗熱をとる。

  2. 2.

    1に☆を加えて粘りがでるまで混ぜ、2等分にする。

  3. 3.

    冷凍パイシートはめん棒でのばし、ハート型(大)を4枚型抜き、2枚(土台)を残し、残りの2枚をさらにハート型(小)でくり抜く(ハート型は大直径8.5cm/小直径6.5cmを使用)。

    TIPS

    冷凍パイシートは使う30分前に常温に戻しておく。

  4. 4.

    フォークで数か所穴をあけて、上にハート型(小)を重ね、天板にクッキングシートをしき、土台を2枚並べる。

  5. 5.

    肉だねをハート型に入るように成形してのせ、ピザ用チーズを上にのせる。あまったパイは型を抜いてチーズをのせたり、塩こしょうをして一緒に焼きましょう♪パイ生地に溶き卵をぬり、200℃に予熱したオーブンで20〜25分こんがり焼き色がつくまで焼く。

    TIPS

    家庭のオーブンにより、温度が異なります。焼き色がついたらアルミホイルをかぶせて調節しましょう!

  6. 6.

    耐熱容器に★を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱し、とろみがついたら6にかける。