DELISH KITCHEN

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    ひと味加えて愛情たっぷり♡

    ハートバーグパイ

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    ハンバーグにひと手間加えて、サクッとパイの食感も楽しめる♡ ソースの隠し味にチョコレート♪ 愛情たっぷり!バレンタインにおすすめのメニューです♡

    • 調理時間 約45分
    • カロリー

      678kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒加熱し、粗熱をとる。

    2. 2.

      1に☆を加えて粘りがでるまで混ぜ、2等分にする。

    3. 3.

      冷凍パイシートはめん棒でのばし、ハート型(大)を4枚型抜き、2枚(土台)を残し、残りの2枚をさらにハート型(小)でくり抜く(ハート型は大直径8.5cm/小直径6.5cmを使用)。

      ポイント

      冷凍パイシートは使う30分前に常温に戻しておく。

    4. 4.

      フォークで数か所穴をあけて、上にハート型(小)を重ね、天板にクッキングシートをしき、土台を2枚並べる。

    5. 5.

      肉だねをハート型に入るように成形してのせ、ピザ用チーズを上にのせる。あまったパイは型を抜いてチーズをのせたり、塩こしょうをして一緒に焼きましょう♪パイ生地に溶き卵をぬり、200℃に予熱したオーブンで20〜25分こんがり焼き色がつくまで焼く。

      ポイント

      家庭のオーブンにより、温度が異なります。焼き色がついたらアルミホイルをかぶせて調節しましょう!

    6. 6.

      耐熱容器に★を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱し、とろみがついたら6にかける。