DELISH KITCHEN

ひと味加えて愛情たっぷり♡

ハートバーグパイ

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    678kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ハンバーグにひと手間加えて、サクッとパイの食感も楽しめる♡ ソースの隠し味にチョコレート♪ 愛情たっぷり!バレンタインにおすすめのメニューです♡

材料 【2個分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒加熱し、粗熱をとる。

  2. 2

    1に☆を加えて粘りがでるまで混ぜ、2等分にする。

  3. 3

    冷凍パイシートはめん棒でのばし、ハート型(大)を4枚型抜き、2枚(土台)を残し、残りの2枚をさらにハート型(小)でくり抜く(ハート型は大直径8.5cm/小直径6.5cmを使用)。

    ポイント

    冷凍パイシートは使う30分前に常温に戻しておく。

  4. 4

    フォークで数か所穴をあけて、上にハート型(小)を重ね、天板にクッキングシートをしき、土台を2枚並べる。

  5. 5

    肉だねをハート型に入るように成形してのせ、ピザ用チーズを上にのせる。あまったパイは型を抜いてチーズをのせたり、塩こしょうをして一緒に焼きましょう♪パイ生地に溶き卵をぬり、200℃に予熱したオーブンで20〜25分こんがり焼き色がつくまで焼く。

    ポイント

    家庭のオーブンにより、温度が異なります。焼き色がついたらアルミホイルをかぶせて調節しましょう!

  6. 6

    耐熱容器に★を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱し、とろみがついたら6にかける。

レビュー

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