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ボリューム満点!

バレンタインのステーキサラダ

いつものサラダをバレンタインディナーの1品に!チョコレートを隠し味に使ったドレッシングでコクもアップ!男性も満足できるサラダです♪よりおいしく作れるように(材料)・(工程)を見直しました。2019年12月

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    367kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    牛肉は常温で10分おき、塩こしょうを両面にふる。

  2. 2.

    にんじんは千切りにする。赤パプリカ、黄パプリカは半分に切ってハート形にくり抜き、余った部分は細かく刻む。

  3. 3.

    耐熱容器にチョコレートを入れて600Wのレンジで10秒加熱し、混ぜて溶かす。残りの☆を加えて混ぜる(ドレッシング)。

    TIPS

    チョコレートが溶けきらない場合は、追加で加熱してください。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、牛肉を入れて両面をお好みの焼き加減まで焼き、取り出す。食べやすい大きさに切る(ステーキ)。

  5. 5.

    ボウルにベビーリーフ、にんじん、細かく刻んだ赤パプリカ、黄パプリカを入れて混ぜ合わせる。

  6. 6.

    器に5を盛り、ステーキをのせる。ハート型の赤パプリカ、黄パプリカを飾り、ドレッシングをかける。

レビュー

(1件)

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