ボリューム満点!
バレンタインのステーキサラダ
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(1件)
調理時間
約20分
費用目安
800円前後
いつものサラダをバレンタインディナーの1品に!チョコレートを隠し味に使ったドレッシングでコクもアップ!男性も満足できるサラダです♪よりおいしく作れるように(材料)・(工程)を見直しました。2019年12月
カロリー
367kcal
炭水化物
14.6g
脂質
28.8g
たんぱく質
10.5g
糖質
12.3g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
牛肉は常温で10分おき、塩こしょうを両面にふる。
2
にんじんは千切りにする。赤パプリカ、黄パプリカは半分に切ってハート形にくり抜き、余った部分は細かく刻む。
3
耐熱容器にチョコレートを入れて600Wのレンジで10秒加熱し、混ぜて溶かす。残りの☆を加えて混ぜる(ドレッシング)。
ポイント
チョコレートが溶けきらない場合は、追加で加熱してください。
4
フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、牛肉を入れて両面をお好みの焼き加減まで焼き、取り出す。食べやすい大きさに切る(ステーキ)。
5
ボウルにベビーリーフ、にんじん、細かく刻んだ赤パプリカ、黄パプリカを入れて混ぜ合わせる。
6
器に5を盛り、ステーキをのせる。ハート型の赤パプリカ、黄パプリカを飾り、ドレッシングをかける。
レビュー
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