バレンタインに人気のカップケーキレシピ16選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2023/12/06
(2023年12月6日更新)
バレンタインにおすすめのカップケーキのレシピを簡単動画でご紹介。LOVEチョコカップケーキや、生チョコカップケーキなど16本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【プレーン】バレンタインに人気のカップケーキレシピ
ホットケーキミックスで♪
簡単カップケーキバターを使わずサラダ油で作れるお手軽カップケーキのご紹介です♪しっとり食感がとってもおいしい!材料も少なくどんどん材料を混ぜていくだけで作れます♪差し入れにもおすすめのレシピです。
レビュー
- まゆみプーさんの型で作ってみました。とても簡単でおいしく出来ました‼️
- 淳賞味期限ギリギリのホットケーキミックスが出てきたので、こちらのレシピを参考にアレンジして抹茶とココアとシナモンのマフィンを作りました! 簡単でフワッフワのマフィンができて、家族にも好評でした。ただ、色々入れたので20分以上焼いてちょうどいいくらいでした。 また作りたいと思います!
- ゆめ0906甘いものが食べたくて、急遽家にある材料で作りました。 レシピより砂糖と油を減らして完熟バナナを追加して作りました。 ◆グラニュー糖 大さじ2 ◆米油 40ml ◆完熟バナナ 2本 ※1本は潰して生地の中に入れ、残りの1本はカットし、表面に乗せて焼く 甘さ控えめでとても美味しかったです。
- ぴしゅちーmama材料を2倍にして、アーモンドの代わりに冷凍ミックスベリーを乗せて12個作りました。娘たちと一緒に楽しく簡単に出来ました* 180度に余熱してはじめ15分からの生焼けでしたので、3分を2回追加して完成しました^^もう3分追加しても全然ありだと思います。家族で美味しくいただきました◎また作ります。
ふんわりおいしい♡
HMでプレーンマフィンHM(ホットケーキミックス)で、人気のマフィンを気軽に作りましょう!バターがリッチに香る、しっとりしたマフィンに仕上がります。チョコや生クリーム、りんごジャムなどでデコレーションして楽しむのもおすすめですよ。
レビュー
- mippi小学校1年生と年中の子どもと作りました。とても簡単なのにとても美味しい💖外はサクッと中はしっとり❗トッピングはホイップクリームとカラースプレー。中にはチョコチップもいれてみました❗ 自粛生活で外出できないのでまたリピしたいです。
- jack簡単につくれて、サクフワで美味しかったです。 子供が好きなドライフルーツ入れてみたら 凄く喜んでくれました。 今度は一緒に作ってみようと思います。
- みうちゃん少し甘かったですがとても美味しく出来ました。HMで簡単に出来て、当日よりも1日置いた方がしっとりしてより美味しかったです。次の日食べる前にレンジによりますがレンチン10秒~20秒するとふっくら柔らかくなるので美味しいですよ!
- ティン子ママバターを常温に戻し忘れ、クリーム状になるのに苦労しましたが、それ以外は簡単に出来ました。オープンの個体差と思いますが、170度で20分経っても焼き色が付かず、プラス20分 計40分焼きました。ふっくら美味しくできました。
しっとりふわふわ!
基本のマフィン材料もシンプルで、作り方もコツさえ覚えれば、ふわふわな基本のマフィンが焼けます。ジャムやクリームをのせるのもオススメです♪
レビュー
- こはチロ初心者の中学生の私でもできました。とても美味しく作ることができ、遊びに行くときなどに作って皆で食べたいぐらいです。
- kayu途中牛乳を投入したら、案の定分離しかけたので粉少々入れる、のアドバイスで乗り切りました。 オレンジピールを少し入れて、焼き時間は21分。 8号カップで8個できました(画像は6個ですが) 外はこんがり、中はふわふわです。
- Mollie甘くないチョコレートチップスを混ぜました。甘さはちょうど良いです!
- とも子供と二人で作りました。 最初のバターを練るところが大変でしたが、そこ以外は上手にできました。 カップへ入れる量は7分目くらいがちょうどよかったかなと思いました。
【チョコ】バレンタインに人気のカップケーキレシピ
ふんわりとろける♪
生チョコカップケーキココア味のカップケーキにチョコレートクリームを絞った贅沢スイーツ♪ふわふわ生地に濃厚チョコレートクリームが相性ばっちり!おもてなしにもおすすめです。
レビュー
- ぱんだ子どもと作りました! かなり味が良くて、大喜びしてました🎵
大人の甘さ♪
コーヒーのチョコチップマフィンコーヒーとブラックチョコレートを使った、ほろ苦くてビターな甘さのマフィンです。お茶菓子の時間にはもちろん、ホームパーティーなどにもおすすめ♪
レビュー
- chipiトッピングのチョコを大きめに入れました! 焼き立てはチョコがトロトロで…♡ 冷めてもトースターで少し温め直すと生地がふわふわ、チョコはザクザク!とっても美味しく食べれました❃︎ホットケーキミックス を使っているので簡単に…予熱する時間も全て含めて1時間以内に作れました。リピして作っています。
- ニックネーム未登録チョー簡単😆 板チョコで❣️ ありがとぅ。
- ゆっっこ美味しくできました! 記載のサイズより少し小さめの型でしましたが、ちょうどいい感じでできました。卵、間違って一気に入れてしまいましたが、大丈夫でした(^^; チョコ好きとしては、チョコはもう少し多く入れてもよかったかもです!
- けー安易に手を出していいレシピではありません。所要時間40分とかとんでもない。 まずホットケーキミックスのふるいで80分と、ここで所要時間の倍かかりました。 次にバターがまあ混ざらない。泡だて器に食い込んで変形して壊れかけたので仕方なく、ボウルの下に熱湯を張ったお皿を敷いて混ぜました。結局湯煎と変わりません。 上記のとおり時間が大変かかるので、オーブン予熱は生地をカップ入れるところから初めても間に合います。 結局3時間かかりました。 味は良かったので星は4つです。 2回目…粉ふるい器の使い方を見直して、コメントを参考に無塩バターをオリーブオイルにしたとことろ、かなり時間を短縮できました。食感にも違和感有りませんでした。レーズンを入れてみたので、中まで焼きあがるまでの時間は20分+2分ほど必要でした。
さくふわ食感♪
チョコチップマフィンシンプルな生地にチョコチップが良いアクセントに!バターの香りがたまりません。3時のおやつにいかがですか?
レビュー
- パステル初めてマフィン作りましたが簡単に出来ました 100均のシリコン型を使いました 外側はさっくり中はしっとりふわふわでとてもおいしかったです。
- goofy子供と一緒に作りました。 外側サクッと中側しっとりフアフアで美味しくできました。 簡単で美味しく楽しく作れました。
- お砂糖▸◂Lサイズ型(6.5×5cm)使用で4つ作れました🍰 ジェンダーリビールやろうと思って買ったアイシングクッキーですが賞味期限が近づき性別オカマなままカップケーキにしました( ´•̥_•̥` )www
- さくらさな5.5×5cmのマフィンカップで5個出来ました。 (2個は見栄えが悪くなってしまったので撮ってません) 180度で焼き上がりまで35分かかりました。 お砂糖はきび砂糖を使いました。
おやつにぴったり!
くるみとチョコチップのマフィンくるみとチョコチップを使うことで、食べ応えのあるマフィンに仕上げました!女子会にもぴったりな一品です♪
レビュー
- ニコニコサクサクふっくらでヤバウマ!
- 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣外はサクサク・中はフワフワ🤤甘さもちょうど良かったです👌くるみだけで、ちょっと大人なカップケーキが作れました🧁
- (^^)/中はしっとり外はサクサク
濃厚しっとり贅沢♡
フロマージュチョコケーキしっとりガトーショコラ生地の中に チーズが入った贅沢濃厚ケーキ♡ バレンタインや特別な日の贈り物に♪
レビュー
- しばりん意外とかんたんにできた!冷蔵庫でよく冷やしてから食べたら中のフロマージュが最高にマッチして美味しかった!ただ、以前生地が余ってしまい、今回は別に6個作りました。ちょうどピッタリ生地がなくなりました!チーズは倍量でつくりました。また作りたい美味しさです!
- まいきーダイソーの紙カップケーキ型で作りました ちゅうど6個できましたよ クリームチーズは100グラム(家にあった残りなので)とちょっと記載量に足りてないです。 焼き上がり、ガトショは問題なくできと思いますが、この紙カップでやる場合はもっとクリームチーズいれたほうがいいかなって感じでフロマージュをあまり感じられませんでした。 (それか生地を少なめにいれる) あとなぜか半日以上クリームチーズを冷蔵庫にいれといたんですが、固まらなくてゆるいまま生地に入れてます(そのせいもあるかもわかりません) もっとクリームチーズ入れてフロマージュをかんじたらきっと美味しいと思いました またリベンジします!
- goodbshduej
- みつばちしっとりチョコの味がして美味しかったです。 次回はクリームチーズは倍くらいの量で作ろうと思います。
【フルーツ】バレンタインに人気のカップケーキレシピ
パリッとしっとり♪
バナナブリュレマフィンパリパリのカラメルとバナナの絶妙なマッチ! いつものマフィンに一手間かけて甘~く仕上げましょう♪ 見た目もオシャレなのでパーティにオススメです!
レビュー
- あすかんぱにー見た目が可愛くHKMなので簡単に誰でも上手にできるし、バナナの甘さがいい感じでおいしい。ただ、カラメルを作るときのフライパンに気をつけてほしい。片付けのときカラメルは砂糖だからアメになって固まってすごーく洗うときにとれにくい。食べるときも歯にめっちゃカラメルがつく。カラメルなしでも全然いける。
- せり家にある材料で、あっと言う間に出来ました〜! 少し生地が余ったので、ブルーベリーをトッピングしてみました! フライパンのアメのこびり付きは、お湯をかければすぐ落ちますよ〜
- ユッキー上のキャラメリゼの色の出し方が焦がす手前をひるんでしまいいまいち色が出ませんでしたがすっごく美味しく出来ました🎵
- ひいこマフィン型が無かったので、ミニバウンドケーキ型で作りました!!食いしん坊なので、チョコチップとくるみもトッピングしてみました!カラメルが程よくパリパリ感があって、バナナによくあって、とても美味しかったです。基本から、紅茶や、シナモンを合わせたらどうなるかなーとレパートリーも広がり楽しいです!
まるでりんご!
アップルマフィンシナモンパウダーやバニラオイルを使い、風味豊かに仕上げました!おもてなしや、ホームパーティなどにもオススメです♪
レビュー
- にょにょ初めて作りましたが、簡単なのに、すごく美味しくて、2日連続で作りました。我が家の定番にしたいと思いました! りんごはなるべく薄切りした方が薔薇の花がキレイに出来ます! 小さな子から年配まで幅広く好評でした! ミントの葉がなかったので、私は抹茶のポッキーで作りました。
- ぷいんぷいん普段からお菓子作りをする人ではないですが、上手く作れました!!!!🥹 見た目も可愛くて美味しいのでバレンタインの時にも作ろうと思います(͒ ᴖ ·̫ ᴖ⸝⸝ )͒♪ りんごは薄い方がいいと思ったのでスライサーで切りました!
- みーたん余熱の温度が高すぎて少し溢れてきたけど、何とか美味しくできました。 可愛くて子供たちから喜ばれました。よかったです。
- すくえありんご1個しかなかったのですがどうしても作ってみたくなり赤みが薄い出来上がりになりましたがおいしくできました。 ミントの葉も無かったので畑からほうれん草の新芽をちぎりつけました。 次はりんご2個を使いリベンジしたいと思います。
ふんわりつぶつぶ♪
いちごの紅茶マフィン甘酸っぱいいちごと上品な紅茶の香りがたまらないマフィン♡ サラダ油を使ってふんわりサクサクな仕上がりに! お好みではちみつをかけてお召し上がりください!
レビュー
- ぽんちゃん美味しかったです😋🍓 紅茶といちごの組み合わせは最高ですね! また作ってみたいです☺︎
- かとにゃん小さなカップがなかったので、長方形のパウンドケーキ型で焼きました。 少しずつ時間を延長しながら焼き、合計40分くらいでできました! イチゴの香りと紅茶の味が混ざって、おいしくいただきました。
- こんいちごが無かったので、代わりにイチゴのフレーバー紅茶と、ミルクチョコレートで作りました。 びっくりするくらい美味しいです。 バターを使わなくてもこれだけ美味しいマフィンが作れるのですね。違う材料に変えて色々作ってみようと思います。
- ちゃちゃん簡単です!美しさはともかく(笑) 美味しかった。意外と作りやすいのでみなさん作ってみて下さい。
サラダ油で作る!
お手軽ピーチマフィン手に入れやすい黄桃缶を使って作る簡単おやつレシピをご紹介します。サラダ油を使うので、生地は材料を混ぜていくだけでとっても簡単!ヨーグルトを入れることでしっとりとした食感になります。持ち運びやすいので、ピクニックや手土産にもおすすめです。
【その他】バレンタインに人気のカップケーキレシピ
見た目も可愛い♪
バタークリームマフィンほんのりピンクがかわいい「バタークリームマフィン」を作ってみましょう。濃厚なバタークリームにいちごパウダーを加えて、色と風味をプラスして♪アラザンの他にもお好みのトッピングを使って、デコレーションを楽しんでみてはいかがでしょう。
混ぜるだけ簡単♪
ホワイトチョコ入り抹茶のカップケーキホットケーキミックスでふわふわに仕上がります。ほろ苦い抹茶とあま〜いホワイトチョコは相性抜群です♪
レビュー
- みるく☺︎残ってたこしあんを使いたくてこしあんを入れました!簡単で美味しかったです!
- みかんベリーすごく簡単で、美味しい! 抹茶を入れたおかげか、ホットケーキミックスで作ってるのに、あからさまなホットケーキミックス!って感じの味ではなく、家族にもとても好評でした。また作りたいです!
- ナピスバター不使用で手軽に作れます。 ホワイトチョコが焼きチョコみたいでアクセントになって、抹茶とよく合います♪ 簡単に可愛く仕上がるので楽しいです。
- マイクランチチョコで作ってみました!
天使の軽さ♡
スフレチーズマフィンふわふわのケーキはホールケーキで焼くと沈んで失敗しやすい...。 そんなお悩みに解決策をご提案♪ 小さい型で焼くことで、沈みが少なくプレゼントにも最適に♡
レビュー
- 7人家族(°д°)7人家族なので、分量倍にして12個作りました^-^ 家庭用オーブンなので焼き時間が長くなりましたが、初心者ですがめちゃくちゃ簡単で美味しく焼けました♪リピ決定レシピです(*˘︶˘*).。.:*♡
- K簡単に出来て超美味しかったです。うちのオーブンでは焼き時間45分ぐらいが良さそうでした。
- ポッ!小さめのマフィン型で作ったので半量で6個作れました!♡ しゅわしゅわの食感がたまらなく、味もばっちり美味しかったです! 生クリームで可愛く飾りつけました!🧁
- syoオーブンから出す前は膨らんでいたのにオーブンから出すと萎んでしまいました( ̄∇ ̄)
ホットケーキミックスで♪
キャラメルナッツマフィン市販のキャラメルを生地の中に入れて焼き上げました!キャラメルとナッツが相性抜群♪おやつにぜひ作ってみてください。
レビュー
- みっちゃんマフィンカップが無かったので、パウンド型で作りました。 味は最高でしたが、カットして食べるには食べにくかったです。 マフィンカップで、リベンジします!
- ハピポポホワイトデー用と自宅用で作りました。キャラメルとナッツが甘くて美味しかったです。 また作ります。
- ひなちゃんくるみがざっくりとしていておいしかったです!
- でりったろう美味しかったです!翌日は軽くチンして食べました。キャラメルがとろっとして素敵な朝食になりました🧁