サラダ油で作る！
簡単チョコカップケーキ
サラダ油とホットケーキミックスで作るお手軽カップケーキのレシピをご紹介します♪材料をどんどん混ぜていくだけなのでとっても簡単！甘いチョコレートとシンプルな味わいの生地がよく合います。
カロリー
311kcal
炭水化物
34.4g
脂質
17g
たんぱく質
4.6g
糖質
33.3g
塩分
0.3g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》オーブンを180℃に予熱する。
2
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。牛乳、サラダ油を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる。チョコレート1/2量(50g)を小さく割り入れ、ゴムベラで切るようにさっくり混ぜる(生地)。
3
カップに生地を等分に入れ、残りのチョコレート(50g)を割りながら等分にのせる。180℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く。
ポイント
竹串をさして生っぽい生地がついてくる場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。
よくある質問
- Q
ホットケーキミックスは薄力粉で代用できますか？
A代用方法をこちらでご紹介しております。手作りホットケーキミックスはふるってからお使いください。
- Q
ホットケーキミックスを200gで作る場合、他の材料はどのように増やせばいいですか？
A材料を全て1.3倍に増やしてお作りください。
- Q
砂糖はてんさい糖でも作れますか？
Aてんさい糖でも同様の手順でお作りいただけます。
- Q
お弁当のカップでも作れますか？
Aオーブン180℃の耐熱性能があれば、同様のサイズで代用が可能です。製品により耐熱性能に差があるため、お使いの製品の取り扱い注意事項をご確認ください。
- Q
どのくらい日持ちしますか？
A保存期間の目安は3〜4日です。冷めたら、乾燥しないようにラップで包んで冷蔵庫または涼しい場所で保管してください。冷凍する場合は1週間前後が目安です。解凍方法は冷蔵庫で自然解凍がおすすめです。
- Q
持ち運びの際はどうしたらいいですか？
A乾燥しないよう袋などに入れて持ち運びください。
- Q
ラッピング方法を教えてください。
Aこちらを参考にしてください。
レビュー
4.7
- 簡単すぎ！美味しすぎ！ ２日連チャンで作りました。 我が家のオーブンレンジは２００℃設定にした方が グッドでした！ また娘と一緒に作りたいと思います!
モカ
ホットケーキミックス180gで作りました。卵を２個、砂糖大さじ４にし、サラダ油をバター60gに変更したので大分レシピとは異なってしまったのですがとっても美味しかったです！ローストしたウォールナッツも加えてチョコレートを少し減らしました。chako
もう旨すぎ💕女子5人で大量に作りました(笑) 最後焼き色がもう少し欲しかったので温度を上げて仕上げました✌️こうちゃ
お菓子作り初心者で、カップケーキ初めて作りました。ホットケーキミックス200gで、少し小さめの卵2個、牛乳80ccより少し少なめ、砂糖大さじ3.3、油を60cc、チョコレートは半量で作りました。深さ5cmのマフィンカップを使いましたが、恥ずかしいことに😳うっかり7，8分目くらいまで入れた2カップは少し流れてきてしまいました💦6分目くらいがきれいですね。焼き時間は25分くらいだったと思います。とっても美味しくでき、旦那にも喜んでもらえました。また作りたいと思います😆
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麗姫