DELISH KITCHEN
フレッシュトマトソースでさっぱり食べる♪人気のおかずレシピ7選

フレッシュトマトソースでさっぱり食べる♪人気のおかずレシピ7選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/07/31

フレッシュトマトソースを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ピカタやチキンカツなどに生トマトのさっぱりした味わいが美味しいソースをかけた7本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「たらのフレッシュトマトソースかけ」のレシピ動画

    トマト丸ごと!
    たらのフレッシュトマトソースかけ

    4.4

    (
    23件
    )

    トマトを加熱せず生のままフレッシュソースに♪さっぱりとしたトマトソースは魚との相性バッチリです。小麦粉をまぶして焼いたたらは、外は香ばしく中はふっくら!ご飯にもパンにも合うおかずです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      600前後

    たら 塩こしょう(下味用) 薄力粉 オリーブオイル(焼く用) 酒 パセリ(刻み) トマト 玉ねぎ オリーブオイル(ソース用) 塩(ソース用) こしょう(ソース用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • haaa
      簡単ですごく美味しかったです!リピします!
    • ぴぴ
      タラとトマトがこんなに合うと思いませんでした😳 玉ねぎのみじん切りの水を切っても、トマトから水が出るので、塩胡椒は強めにふった方が、良いかもです✊💜
    • ぴんくふぇありー
      あっさりイタリアンって感じです😊ソースもかなりあっさりなので、魚の下味はしっかりめに塩こしょうした方が良いです。玉ねぎの辛味を取るために、水の中でよく揉んで、3回水を替えてさらしました。見本と同じくベビーリーフを添えました❣️
    • けがにひめ
      太刀魚を3枚におろして骨をとって使いました。 白身ならなんでもいけそう。 トマトとよく合います。
  • 「豚ヒレ肉のフレッシュトマトソース」のレシピ動画

    おもてなしにおすすめ♪
    豚ヒレ肉のフレッシュトマトソース

    4.5

    (
    6件
    )

    やわらかいヒレ肉はフレッシュなトマトソースと相性抜群!ハーブはタイムをローズマリーにかえるのもおすすめです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      1400前後

    豚ヒレブロック肉 トマト 塩 こしょう タイム にんにく オリーブオイル 白ワイン 白ワイン 塩 こしょう おろししょうが 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!お肉柔らかくて、おしゃれで美味しい。ズッキーニとコーンのソテーを添えたら色キレイ!
    • 三矢
      カットトマトを使っちゃいました(笑) トマトソースには玉ねぎと人参も入れました! 柔らかいヒレ肉をとてもサッパリと食べれて、でも旨みたっぷりで美味しかったです!
    • ひろちゃん
      トマトソース美味しい。豚ヒレは厚みがあるので、中まで火が通っているか仕上がりを確かめるといい。
  • 「フレッシュトマトの豚肉ピカタ」のレシピ動画

    バジル香る♪
    フレッシュトマトの豚肉ピカタ

    3.8

    (
    5件
    )

    豚ロースのピカタにさっぱりとした味わいのフレッシュトマトソースをかけてたべる一品です♪フレッシュトマトソースはバジルの爽やかな香りがアクセント!お好みのハーブをプラスしてもおいしく召し上げれます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      442kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース肉[生姜焼き用] 薄力粉 塩こしょう サラダ油 トマト バジル[乾燥] おろしにんにく 酢 オリーブオイル 塩 こしょう 溶き卵 粉チーズ ベビーリーフ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のこ
      味が少し物足りなく感じたので、衣にコンソメなどを入れるといいかな?と思いました。
  • 「トースターでチキンカツ フレッシュトマトソース」のレシピ動画

    簡単に調理♪
    トースターでチキンカツ フレッシュトマトソース

    鶏むね肉だからすぐに火が入るのでトースター調理可能!レンチンで作るフレッシュトマトソースが味の決め手! トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      506kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 キャベツ トマト ケチャップ 鶏ガラスープの素 塩 塩こしょう マヨネーズ パン粉 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カツオのチーズパン粉焼き」のレシピ動画

    おしゃれに洋風アレンジ!
    カツオのチーズパン粉焼き

    3.7

    (
    4件
    )

    トースターでお手軽に!焼いている間にトマトソースを作れば時間を有効活用できます♪チーズの香りが口いっぱいに広がります♪ トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      1500前後

    カツオ(刺身) 塩こしょう オリーブオイル 粉チーズ パン粉 パセリ(刻み) ミニトマト 塩 こしょう レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レイコ
      粉チーズではなくとろけるチーズで作りました。トマトソースがおいしかった😋🍴💕鍋を使わないので後片付けも簡単です❗️ちょっとおしゃれなおかずが出来上がりました🎵😍🎵
  • 「夏野菜のミルフィーユ蒸し」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    夏野菜のミルフィーユ蒸し

    ジューシーなお肉とフレッシュなトマトで作ったソースは相性抜群!お肉との間に彩りきれいな夏野菜をはさむことで見た目にも可愛らしい仕上がりに♪たっぷり入る容器で作ることで、おもてなしにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      1000前後

    なす 黄パプリカ ズッキーニ とろけるスライスチーズ 合いびき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 こしょう トマト 玉ねぎ 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり(5人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ラムチョップのフレッシュトマトソース」のレシピ動画

    おもてなしにも♪
    ラムチョップのフレッシュトマトソース

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ミニトマトはカラフルなものを使うと格段におしゃれに仕上がります♪ラム肉はしっかり下味をつけ、焼く前に常温に戻すことがおいしさのポイントです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      900前後

    ラム肉[骨付き] 塩こしょう オリーブオイル にんにく ミニトマト(赤、緑、黄) 玉ねぎ ポン酢しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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