簡単に調理♪
トースターでチキンカツ フレッシュトマトソース
鶏むね肉だからすぐに火が入るのでトースター調理可能！レンジで作るフレッシュトマトソースが味の決め手！
カロリー
506kcal
炭水化物
19.8g
脂質
30.9g
たんぱく質
35.5g
糖質
16.9g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは千切りにし、水にさらして水気を切る。トマトはみじん切りにし、耐熱容器に入れる。ケチャップ、鶏ガラスープの素、塩を加えて混ぜ、600Wのレンジで1分加熱して混ぜる(フレッシュトマトソース)。
ポイント
キャベツは水にさらすことでシャキシャキになります！
2
鶏肉は横半分に切り、厚みを半分にする。めん棒で軽くたたき、厚みを均一にする。
3
トースターの天板にアルミホイルを敷き、鶏肉をのせ、両面に塩こしょうをふり、マヨネーズをぬる。 パン粉をまぶしてしっかりとなじませ、オリーブオイルをかける。
ポイント
お使いのアルミホイルによって鶏肉がアルミホイルにくっついてしまうため、アルミホイルに油を薄く塗ってから鶏肉をのせましょう！
4
トースターでパン粉に焼き色がつくまで5分程焼き、アルミホイルをかぶせて肉に火が入るまで5〜10分焼く。器にキャベツの千切り、鶏肉を盛り、フレッシュトマトソースをかける。
ポイント
加熱時間が足りない場合は様子を見ながら追加で加熱してください！
パン粉に焼き色がつきにくい場合は、仕上げにアルミホイルを外し、様子を確認しながら追加で1〜2分ほど焼いてください。
注意事項
・トースターでの調理の場合、焦げやすいため発煙、発火する原因になる場合がございます。調理中はその場から離れず、焼け具合を確認しながら調理してください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。
はま