簡単に調理♪
トースターでチキンカツ フレッシュトマトソース
鶏むね肉だからすぐに火が入るのでトースター調理可能！レンチンで作るフレッシュトマトソースが味の決め手！ トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
- 調理時間 約30分
カロリー
506kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
キャベツは千切りにし、水にさらして水気を切る。トマトはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れ、ケチャップ、鶏ガラスープの素、塩を加えて混ぜ、600Wのレンジで1分加熱して混ぜる
ポイント
水にさらすことでキャベツがシャキシャキに！
2.
鶏肉は横に半分に切り、厚みを半分にして、麺棒で軽くたたき、厚みを均一にする。
3.
トースターの天板にアルミホイルを敷き、鶏肉をのせ、両面に塩こしょうをふり、マヨネーズをぬる。 パン粉をまぶしてしっかりとなじませ、オリーブオイルをかける。
4.
トースターでパン粉に焼き色がつくまで5分程度焼き、アルミホイルをかぶせて肉に火が入るまで5分〜10分焼く。器に、キャベツの千切り、鶏肉を盛り、1のフレッシュトマトソースをかける。
ポイント
加熱時間が足りなければ3分ずつ追加で加熱してください！
パン粉に焼き色がつきにくい場合は、仕上げにアルミホイルを外し、様子を確認しながら追加で1〜2分ほど焼いてください。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書を確認の上、加熱時間は調整してください。
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