DELISH KITCHEN
15分で簡単やみつきチキン♪おつまみに人気の鶏肉レシピ7選

15分で簡単やみつきチキン♪おつまみに人気の鶏肉レシピ7選

作成日: 2023/06/30

更新日: 2024/01/29

鶏肉を使ったお手軽料理のレシピを簡単動画でご紹介。シンプルに焼いた鶏肉にニラソースやネギ塩だれをかけた15分で簡単に作れる絶品レシピを7本集めていますので、おつまみはもちろん献立のおかずにも、ぜひこちらの特集をお役立てください。


  • 「カリカリ鶏肉のにらソース」のレシピ動画

    やみつきソースが決め手!
    カリカリ鶏肉のにらソース

    4.5

    (
    12件
    )

    カリカリに焼いた鶏肉とやみつきにらソースで、ごはんもお酒も進む1品です!混ぜて焼くだけなので、簡単です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      381kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 ニラ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 しょうゆ 酢 ごま油 砂糖 塩こしょう おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • marl
      ニラソースが甘じょっぱくて、食欲不振ぎみな時にもパクパク食べちゃえました(๑>◡<๑) 美味しかったです!このソースはいろいろなものにも使えそう♡ 使ったフライパンをそのまま使って青梗菜も付け合わせてみました。チキンブイヨン味が自然について良かったですヨ〜
    • えり
      ごま油の代わりにラー油 鶏ガラ2/1+した
  • 「鶏むね肉のねぎ塩だれ」のレシピ動画

    やみつきおつまみ!
    鶏むね肉のねぎ塩だれ

    4.3

    (
    472件
    )

    さっぱりねぎだれがたまらない! 鶏むね肉でも満足感のあるおつまみレシピです。 ビールとの相性も抜群!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 ねぎ 酒 塩こしょう 片栗粉 ごま油 ごま油 酢 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しましま
      鶏むね600gに対して、 長ネギ1本半、塩小さじ2/3、鶏ガラ小さじ2/3、 酢大さじ3、ごま油大さじ1、こしょう少々 とても美味しいねぎ塩だれでいただきました☆
    • せんむ
      簡単でした!柔らかく出来てとても美味しかったです。
    • ななか
      簡単で美味しいです。鶏胸はじっくり焦らず中まで火を通しながら焦げ目をつけると良いですね。片栗粉のお陰でツヤと柔らかが出ていっそう美味しい。ネギだれは、お酢気持ち少なめにして塩胡椒入れ、それでも何か足りない感じでここを見て鶏ガラスープの素を加えました。タレは先に作っておいた方がネギが馴染んで味が染みて美味しくなりました。
    • チロ柴ちゃん
      簡単で、美味しかったです。 胸肉は、カリッとするくらい焼いた方がいいと思います。
  • 「手羽先のやみつきもやしだれ」のレシピ動画

    パリッジュワッさっぱり!
    手羽先のやみつきもやしだれ

    4.5

    (
    13件
    )

    シャキシャキもやしにカリッと焼きあげた手羽先! 見るだけで食べたくなるやみつきメニューを今日のおかずやおつまみに。 もやしとねぎに絡ませたしょうがやごま油の香りが食欲をそそる♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      443kcal

    • 費用目安

      500前後

    手羽先 もやし 細ねぎ(刻み) 塩こしょう ごま油 酢 砂糖 しょうゆ ごま油 おろしにんにく おろししょうが 白ごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまたん
      肉、もやしは4人分で作りましたが、調味料は倍にせず、そのままで作りました。美味しかったです。
    • 猫娘
      もやしは1袋を、茹でずにチンしました。 美味しいんだけど…焼いた手羽先とナムルです。それを交互に食べてるって感じで、ソースのような一体感はないなあと。
    • ms
      もやしだけでも食べられるくらい美味しかったです! 手羽先無しでもまた作りたいです
    • あや
      もやしは茹でるとかさが減るので、個人的には倍量がおススメです^_^
  • 「ささみのタンドリーチキン」のレシピ動画

    やみつきスパイシー!
    ささみのタンドリーチキン

    4.3

    (
    15件
    )

    安価でヘルシーなささみを使った一品。 スパイシーな香りが食欲をそそります! ヨーグルトがパサつきがちなささみをしっとりさせてくれます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ サラダ油 レタス ミニトマト  カレー粉 ヨーグルト[無糖] ケチャップ 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      ササミがジューシーで美味しかったです☺️ 家に常備の豆乳ヨーグルト、油はココナッツオイルを使いました✋ また作りたいです🎶
    • めちゃ!!!!美味しかったです!!!! 簡単だったしお昼頃に漬けておいたから味しみしみてガチ美味でした(^_^)/~~スパイシーだったからカレー粉減らせばよかった でもがちうまでした
    • ちび
      全部袋に入れてもみもみしたので洗い物少なくていいです♪ カレー粉の代わりにちょい食べカレーを使いましたがおいしい!! また作ります✨
    • ええだ
      簡単にできて、食べごたえのある料理になりました。
  • 「のり塩チキン」のレシピ動画

    ジューシーやみつき味!
    のり塩チキン

    4.7

    (
    14件
    )

    お子様も好きなのり塩味を鶏むね肉で! 袋で混ぜて洗い物も少なく嬉しい♪ ほんのり青のり風味が◎!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      261kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 酒 塩こしょう サラダ油 片栗粉 青のり 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もここ
      ちょっと味付け濃い目にして作りました、簡単だしとっても美味しかったです!
    • なっつ
      冷めたお弁当のお肉が嫌いな息子のお気に入り!冷凍して朝焼くだけで私も楽ちんです。
    • ゆーゆー
      塩味が大好きだからか、初めて作ったとき食べた瞬間にホッとして、、、超お気に入りです❤️醤油味の唐揚げ以上に作ってるかも~笑
    • ちゃん!
      ジューシーでした! シンプルだけどいつもと一味違って良かったです
  • 「ねぎニラ甘酢チキン」のレシピ動画

    香味だれがやみつき!
    ねぎニラ甘酢チキン

    4.4

    (
    228件
    )

    カリッと焼いた鶏肉に、ねぎとニラ、甘酸っぱい香味だれが絡んだ、手軽に作れるおかずレシピです♪ご飯がすすむ一品。玉ねぎなどのお好みの野菜をプラスして炒めるのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 ニラ 長ねぎ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 酢 しょうゆ ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソースは自分好みにうまくアレンジする必要があります。
    • レオ
      三人分作りたかったので鶏もも1枚半使いました。合わせ調味料はそのままの分量で十分足りました。鶏もも2枚でも十分だと思います。ご飯が進むおかずです!美味しかった〜
    • もんけ
      簡単で美味しいです! おつまみにもぴったり。 ネギ・ニラともに多めでもいいと思います。
    • ニャン太
      ケチャップとニラ.....意外にも合いますね! 鶏肉もふっくら焼けて、絡めたソースも、とても美味しかったです◎ お子さんにも好まれる味だと思いました。 ニラの消費時にまた作りたいです。
  • 「鶏むね肉の磯辺焼き」のレシピ動画

    やみつきおかず!
    鶏むね肉の磯辺焼き

    4.2

    (
    18件
    )

    鶏むね肉で照り照りの磯辺焼きを作りましょう♪淡白な鶏むね肉も、しっかりとした甘辛味にすることで食べ応えのあるおかずに仕上がります。焼きのりを巻いて海の香りをプラス!お弁当のおかずにもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 焼きのり 塩 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 猫娘
      いつものむね肉、いつもの甘辛味なのに、海苔を巻くだけでこんなに美味くなるなんて! 和風であれば合いそうなので、他の味付けでも海苔を巻いてみよっと。
    • もんレシピ
      味がしっかりついてとっても美味しかったです!
    • なつ
      しっかり味で美味しかったです
    • ゆっぴー
      鳥むね肉2枚で作りました!片栗粉をまぶすのでお肉もコーティングされてやわらかく、タレもとろみがついておいしかったです。焼き海苔が1枚のではなくおにぎり用のしかなかったのでくるっとは巻けませんでした😅