パリッジュワッさっぱり!
手羽先のやみつきもやしだれ
シャキシャキもやしにカリッと焼きあげた手羽先! 見るだけで食べたくなるやみつきメニューを今日のおかずやおつまみに。 もやしとねぎに絡ませたしょうがやごま油の香りが食欲をそそる♪
- 調理時間 約10分
カロリー
443kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
手羽先は塩・こしょうをふる。
2.
鍋に湯を沸かし塩少々(分量外)、もやしを入れ1分程度ゆで取り出し、水気をしっかりきる。
3.
ボウルに★の材料を入れ混ぜ合わせ、もやし、細ねぎを加えて混ぜる。
4.
フライパンにごま油を入れ熱し、手羽先を入れて焼き色がついたら裏返し、もう片面にも焼き色をつける。ふたをして弱火で手羽先に火が通るまで焼く。 器に手羽先を盛り、もやしたれをかけたら完成。
レビュー
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