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  • ハロウィン特集

シャキシャキ食感が楽しい!

ねぎたっぷりちゃんちゃん焼き

ねぎやキャベツなど、いろんなの野菜が一度に食べられるうれしい一品!鮭1切れでも満足感大!今晩のおかずにぜひお試しください。

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    301kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは縦に2等分して薄切りにし、5分程水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    ねぎは斜め切りにする。キャベツは食べやすい大きさに切る。ピーマンは種とへたを取り除き、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鮭、じゃがいもを入れて中火で焼く。鮭に焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で2分焼く。

  5. 5.

    残りの野菜を加えて味噌だれを加え、ふたをして3〜4分弱めの中火で蒸し焼きにする。