シャキシャキ食感が楽しい！
ねぎたっぷりちゃんちゃん焼き
ねぎやキャベツなど、いろんなの野菜が一度に食べられるうれしい一品！鮭1切れでも満足感大！今晩のおかずにぜひお試しください。
- 調理時間 約20分
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カロリー
301kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは縦に2等分して薄切りにし、5分程水にさらして水気を切る。
2.
ねぎは斜め切りにする。キャベツは食べやすい大きさに切る。ピーマンは種とへたを取り除き、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鮭、じゃがいもを入れて中火で焼く。鮭に焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で2分焼く。
5.
残りの野菜を加えて味噌だれを加え、ふたをして3〜4分弱めの中火で蒸し焼きにする。