スパイシーチキンの絶品レシピ7選♪ビールに合うおつまみを紹介!
作成日: 2023/07/04
更新日: 2024/03/12
スパイシーチキンのレシピを簡単動画でご紹介。黒こしょうやチリペッパー、にんにくなど色々なテイストの7本のレシピを集めていますので、日々の献立や家飲みのお供にぜひお役立てください。
ビールにぴったり!
手羽中の塩唐揚げ黒こしょう風味食べ応えのある手羽中をカラっと唐揚げに。塩味がベースなのであっさり。仕上げにたっぷりの黒こしょうをまぶしてピリッと仕上げます。
レビュー
- まき倍量にして作りました。片栗粉とかも全部2倍量。でも余ってしまうので1.5倍量くらいで良かったかも。 簡単で美味しく出来ました!居酒屋のおつまみ風味が自宅でできるとは(笑)また作ります( *˙ω˙*)و グッ!
- 週一おじさん簡単に出来てとても美味しく頂きました。外側はパリッと肉はパサつくことなく美味しかったです。
- RIKO塩、おろしにんにく&しょうが、鶏ガラスープのもと、全部目分量で適当です。片栗粉と薄力粉も「こんなもんか?」と適当にぶち込んでビニール袋で揉んだだけ。めっちゃくちゃ簡単で美味しい。手羽中じゃなくて手羽先ですが、そんなのかんけーねー!です。
- ぺろかぶりついた瞬間に溢れ出る肉汁がとっても美味しく、黒胡椒のスパイシーさと相まってどんどん進んじゃいます。カレー味も一緒に作りました。
スパイスたっぷり♪
ジャークチキンジャマイカの定番料理『ジャークチキン』をご紹介!ジャークとは「スパイスで味付けして調理する」という意味があり、スパイスで味付けした鶏肉」をジャークチキンと呼びます。今回のレシピでは、スーパーなどで手に入りやすいスパイスを使います。作り方は材料を揃えれば、スパイスに漬けて焼くだけなので簡単にでき、おすすめです♪辛く、スパイシーな味付けが食欲をそそります。
こしょうが風味を豊かに!
スパイシー手羽先ピリリとした辛さが食欲をそそる! ご飯のおかずにもお酒のお供にも! 家に居ながら居酒屋気分に♡
レビュー
- ながりこビールによく合う☆ レシピ通りに作って、とても美味しかった!
- りおう手羽元を開いたので作りました!ビールが進み過ぎました♫
- kumiレシピ通りに作りました めちゃくちゃ美味しかったです😊🤤 お酒は飲めないけど、きっと飲む方なら、ビールなどにめちゃくちゃ合うかなぁ〜⁇って思いました オススメです!
- チロ柴ちゃん美味しかったですが、タレにしっかり絡めたので、味が濃くなりました。 胡椒が効いてるんですが、七味を振っても美味しいです
黒胡椒でピリッと辛い!
鶏むね肉のスパイシーパン粉焼き黒こしょうのスパイシーさが食欲をそそり、お酒が飲みたくなるおかずです♪レモンをかけるとさっぱりした味になります!
レビュー
- SUZIEむね肉が厚くて叩いても薄くなりそうにないので、真ん中から開いたとのレビューがあり、多分、観音開きのことと思って、私もむね肉を観音開きにしてから更に麺棒で叩きかなり薄くしてから2つに切った。 形は不揃いだが。 私のまったくの勘なのだがむね肉は常温でしばらく放置すると火の通りが良くなる気がしといて、今回もしばらく常温放置した。 淡白な仕上がりが予想されたが一応レシピ通り作った。 1番頑張ったのはホールの黒胡椒を粗びき胡椒小さじ1/3するところ。頑張っても頑張っても少ない気がして。 結果、食べてみたら、美味しいことは美味しいのだがいまいちパンチに欠ける。 スパイシーと謳うほどではないと思った。ので、星1つ減。 多分、粗挽き黒胡椒を挽く私の努力が及ばなかったのだろう。 2023,2,2写真更新 頑張って胡椒を挽いたが、スパイシーにならない。 今度は香草焼きにしてみようか?
- emichii黒胡椒がなかったのでスパイシーさはなかったけど粉チーズの風味でおいしかった!
- someday簡単で美味しかったです! レビューにあった観音開きも良さそうですが、それも私は苦手なので、半分に切ってから叩きました。 肉に塩胡椒をしっかりして、衣にも胡椒を多めに入れたので、そのままで十分味がしっかりして美味しかったです。粉チーズの風味もとても良かったです。 また作ります!
- ちゃん!美味しかったです! シンプルな割に食べ応えバッチリ! 粉チーズの風味が良いです。
ビールが欲しくなる♪
ケイジャンスパイスのチキングリル具材を調味料と混ぜてあとはオーブンにお任せ!ケイジャンスパイスのチキングリルのご紹介です。一口食べたらスパイスの辛さがやみつきになります♪家族や友達と一緒にいかがですか?
レビュー
- sj鶏肉の料理がオーブン任せでできるので手間がかからず良かったです。
さっぱりヨーグルトソース♪
スパイシー揚げ鶏おもてなしにぴったりな大皿料理のご紹介です!鶏もも肉をカラッと一枚揚げにして、ほんのりスパイシーなヨーグルトソースをかけて仕上げます。お好きな野菜をたっぷり盛って、豪華な一皿に♪ぜひ一度お試しください!
ジューシーでスパイシー♪
ケイジャンチキン”ケイジャンチキン”とはアメリカ発祥のケイジャン料理の一つでスパイスをきかせた鶏肉をオーブンでローストして作るとっても簡単なレシピです。スパイスが効いていて味に深みがあり、噛んだ瞬間のジューシーな肉汁をぜひ味わってみてください♪付け合わせのサラダやライスと一緒に召し上がれ。今回は鶏もも肉を使用しましたが骨つきの鶏肉で作るとより本場に近づきます!