ビールが欲しくなる♪
ケイジャンスパイスのチキングリル

手順

1. 1

   じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎは半分に切って根元を取り除き、切り口を下にして放射状に4等分に切る。赤パプリカは食べやすい大きさに切る。アスパラは下1/3の皮をむき、斜め4等分に切る。

2. 2

   鶏肉は食べやすい大きさに切る。

   ポイント

   オーブンは230℃に予熱しておきましょう。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えて全体にしっかりとなじませる。2の具材を加えて全体を混ぜる。

   ポイント

   ケイジャンスパイスに塩が入っている場合は塩の分量を調整してください。

4. 4

   クッキングシートを敷いた天板にアスパラ以外の4を重ならないようにのせ、210℃に予熱したオーブンで肉に火が入るまで30分焼く。アスパラをのせ、再び210℃のオーブンで5分ほど焼く。