DELISH KITCHEN
もやし×明太子で簡単美味しい副菜レシピ6選

もやし×明太子で簡単美味しい副菜レシピ6選

作成日: 2023/07/07

更新日: 2024/01/30

もやしと明太子を使ったレシピを簡単動画でご紹介。ちくわの明太マヨあえやくずし豆腐のもやし明太あんなど6本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【和え物・ナムル】もやしと明太子を使ったレシピ


  • 「もやしとちくわの明太マヨあえ」のレシピ動画

    味付け簡単!
    もやしとちくわの明太マヨあえ

    4.3

    (
    6件
    )

    もやしのシャキシャキ食感を生かした和え物のご紹介!大葉の香りが明太マヨネーズともよく合います♪是非お試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ 明太子 もやし 大葉 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろ
      美味しかったです!
  • 「もやしの明太マヨあえ」のレシピ動画

    さっと1品追加!
    もやしの明太マヨあえ

    3.6

    (
    10件
    )

    忙しくても1品追加したい! そんな時におすすめの レンジでできる簡単あえ物。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし 明太子 マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしとズッキーニの明太あえ」のレシピ動画

    味付け簡単!
    もやしとズッキーニの明太あえ

    明太子とめんつゆでさっと作れるあえ物です。あと1品欲しい時にもおすすめ!ズッキーニがない場合はきゅうりでも代用いただけます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      100前後

    明太子 もやし ズッキーニ めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピーマンともやしの明太ナムル」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    ピーマンともやしの明太ナムル

    4.2

    (
    4件
    )

    いつものナムルを一味変えて明太子をプラス!明太子のプチプチ食感がやみつきになること間違いなし!レンジで加熱して和えるだけなので、さっと作れて忙しい時にもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      200前後

    明太子 もやし ピーマン ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおり
      ピーマン好きなので美味しかったです! 調味料は濃い目の倍量で、普通の出汁味のたらこで作りました。 レンチンしたあとに、キッチンペーパーで水気をよく切りました。(作り置きだったので) 副菜として多いかな?と思ったけど、ぺろりといけました(^^)
    • ゆーゆー
      美味しかったです♪ ただ量が少なくて、あっという間に無くなっちゃったから(2人なのに)、次回は倍で作りたいと思います。

【あんかけ・炒め物】もやしと明太子を使ったレシピ


  • 「くずし豆腐のもやし明太あん」のレシピ動画

    包丁いらずで簡単に!
    くずし豆腐のもやし明太あん

    3.5

    (
    9件
    )

    豆腐を大きめにくずし、ボリューム感アップ!ごはんにかけて丼にしてもおいしく召し上がれます!明太子のプチプチ食感が楽しめる1品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 辛子明太子 もやし 酒 塩 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マミねぇ
      味の正解が分からなかったのですが、少し薄い気がして麺つゆ少し足しました! ご飯にかけたらおいしいかも😁
  • 「小松菜ともやしの明太子炒め」のレシピ動画

    忙しい時におすすめ!
    小松菜ともやしの明太子炒め

    4.3

    (
    6件
    )

    明太子は大きめに切って食感を残しましょう!さっと炒めるだけでできる簡単おかずです♪小松菜で彩りも綺麗な1品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      200前後

    小松菜 もやし 明太子 サラダ油 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      簡単でナイス副菜!シャキシャキ食感でさっぱりしているのでこってりしたメインに合わせるとよいです。明太子が良いアクセント。辛子明太子で作ったのでピリ辛でやや大人好みになりました。