DELISH KITCHEN

味付け簡単!

もやしとズッキーニの明太あえ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    66kcal

  • 費用目安

    100前後

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明太子とめんつゆでさっと作れるあえ物です。あと1品欲しい時にもおすすめ!ズッキーニがない場合はきゅうりでも代用いただけます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    明太子は切れ目を入れて中身を取り出す。

  2. 2

    ズッキーニは斜め5mm幅に切り、細切りにする。

  3. 3

    耐熱容器にもやし、ズッキーニ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切り、粗熱をとる。

  4. 4

    3に明太子、☆を加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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