DELISH KITCHEN

レンジで簡単!
ピーマンともやしの明太ナムル

4.2

調理時間

15

費用目安

200前後

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いつものナムルを一味変えて明太子をプラス!明太子のプチプチ食感がやみつきになること間違いなし!レンジで加熱して和えるだけなので、さっと作れて忙しい時にもぴったりの一品です。

  • カロリー

    90kcal

  • 炭水化物

    3.7g

  • 脂質

    6.6g

  • たんぱく質

    4.4g

  • 糖質

    2.5g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。縦に薄切りにする。耐熱容器にピーマン、もやし、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  2. 2

    明太子は皮に切り込みを入れて、中身を取り出す。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、ピーマン、明太子を加えて混ぜる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • かおり

    ピーマン好きなので美味しかったです! 調味料は濃い目の倍量で、普通の出汁味のたらこで作りました。 レンチンしたあとに、キッチンペーパーで水気をよく切りました。(作り置きだったので) 副菜として多いかな?と思ったけど、ぺろりといけました(^^)
  • ゆーゆー

    美味しかったです♪ ただ量が少なくて、あっという間に無くなっちゃったから(2人なのに)、次回は倍で作りたいと思います。

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