レンジで簡単!
ピーマンともやしの明太ナムル
いつものナムルを一味変えて明太子をプラス!明太子のプチプチ食感がやみつきになること間違いなし!レンジで加熱して和えるだけなので、さっと作れて忙しい時にもぴったりの一品です。
- 調理時間 約15分
カロリー
90kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。縦に薄切りにする。耐熱容器にピーマン、もやし、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
2.
明太子は皮に切り込みを入れて、中身を取り出す。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、ピーマン、明太子を加えて混ぜる。
レビュー
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