マグロ以外でも合う！山かけの人気レシピ6選
作成日: 2023/07/08
更新日: 2023/08/08
山かけの人気レシピを簡単動画でご紹介。牛ごぼうの山かけ蕎麦や、カツオの山かけ丼などのレシピを6本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
やさしい味わい♪
牛ごぼうの山かけ蕎麦とろろとが絡んだ蕎麦をご紹介♪安い牛肉でもおいしく召し上がれます！お好みで卵をプラスするのもおすすめです♪ ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年12月
レビュー
- pchanごぼうと長芋の消費ができて良かったです とても美味しかったです またリピしたいです
- まりす牛肉がなくて、豚バラ薄切りを使いましたが美味しかったです。レンチンは途中一度混ぜました。ごぼうの香りがアクセントでした。
- クッキングポポ美味しかったけど、めんつゆ(３倍濃縮)60CCに水500mlだと味が薄いと思う。これに蕎麦が加わるわけだからもう少し濃くしないと病院食なみの薄さになりそう。
- にーな牛肉に結構赤みが残ってたのでレンチン途中で混ぜた方が良さそう。 山芋なくて長芋使いましたが美味しかったです。
さっぱり美味しい♪
カツオの山かけ丼カツオのたたきを使ってお手軽に♪香味野菜を添えてさっぱり香りよく仕上げます☆酢飯の代わりに麦ごはんもオススメです！
レビュー
- るるキキケイコかつおのやまかけは初めてでしたが とてもおいしかったです
- アザラシマグロたたきも追加してみた！ 具は別皿で。
やさしい味わい♪
ぶりの山かけのどごしの良いとろろのおかげで、いつものお刺身が品のある一品に♪ごはんにのせて丼にするのもおすすめです。
レビュー
- にほ電子レンジでつけダレを作るので簡単でした。 そしておいしくいただけました！
ふわとろ♪
山かけ月見うどんとろりとした卵がたまらないあんかけうどん。 やさしい味わいのあんかけが体にしみます♪ めんつゆを利用して簡単レシピにしました！
レビュー
- ぐっち美味しかった！
ネバネバとろ〜り！
山かけ月見牛丼甘辛味の牛丼にとろろと卵黄が相性抜群♩ボリューム満点！ごはんがどんどん進む！ 是非お試しください。
レビュー
- ぴんくふぇありー長芋と卵黄の組み合わせ、美味しいです♡卵黄をお肉に絡めるとすき焼きを食べてるような感じでした❣️だしの素を入れなくても、違った風味で美味しくなると思います😊
温でも冷でも◎
うなぎの山かけうどん酒を振って温めることでうなぎもジューシー！あっという間に作れます♪うどんはそばに変えてもおいしくいただけます！
レビュー
- SEIYA温にしました わさびと大葉の香りがほのかにして美味しいです
